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おしゃれなカフェのような店内で頂くシャリアピンカレーととんかつ
今年の7月にオープンしたお店で今回初訪問する事ができました。
お店は水戸駅南にあるアークホテルの２階にあります。
11時半頃に到着。
階段を上って店内へ。
お～広々とした明るい店内。おしゃれな音楽。とてもいい雰囲気のお店
です。厨房を見ると女性2人でお店を回しているようです。
まずは好きな席を確保。そのあと注文レジに行ってお料理をオーダーする
システム。
お店の外にあったボードにも書いてありましたが、とんかつとカレーを
メインにしたお店のようです。
せっかくなのでとんかつメニューの中からオーダーを検討。
沢山のメニューがあり迷ってしまいますが今回はぜいたくに
厚切りロースとんかつ定食をオーダー。
連れは女性限定のかつとシャリアピンカレーのセットを
オーダーしました。
ドリンクはドリンクバーもありましたが今回は食後のホットコーヒーを
オーダーしました。
席は窓際をチョイスしましたのでとても開放的で良い席です。
非常に広い店内で雰囲気はとても良いお店です。
待つ事15分くらいでベルが鳴り、受取カウンターへお料理を
取りにいきます。
席にお料理を自分で持っていくので転ばないように気を付けながら
運びます。(;^ω^)
無事に席に運ぶ事ができました。
では早速お料理を拝見。
お～きれいな厚切りの肉肌が見えます。とてもいい具合に
火が通っていますね。ここまで厚いとなかなか火が通らないと
思いますのでおそらく低温調理した後衣を付けて揚げているの
だと思います。
付属のゴマを擦ってかつにたっぷりと掛けます。
味付けはまずは塩から。
うーんこの塩は何の塩かな？岩塩？普通の食卓塩？
解説があるといいなと思いました。
まずは塩を振りかけて一口いただきます。
う～ん。肉厚～。(^^♪
純粋にお肉の味を堪能するには塩が一番です。
お次は醤油にわさび、そしてからし+ソースを試します。
うーん。塩がやっぱり美味しいかな～
ドレッシングは醬油ベースとゴマドレッシングの２種類がありますね。
連れのシャリアピンカレーも少し味見をしました。
なるほどこれがシャリアピンカレーか。
玉ねぎの甘味とスパイスがしっかりと効いておりなかなかのお味です。
カレーととんかつが中心ですが生姜焼きもありましたので今度は
別なメニューも試してみたいですね。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teishokuno Mise Nikomatsu
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、炸豬排、咖喱 |
| 預約・查詢 |
050-3550-5313 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市城南2-5-28 Arcホテル 2F |
| 交通方式 |
JR水戸駅 駅南口より徒歩9分 距离水戶 628 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
https://casual-japanese-style-restaurant-1750.business.site/ |
| 開店日 |
2021.7.27 |
| 店鋪公關 |
低温調理した『究極のとんかつ』と日本発祥のソース『シャリアピンカレー』がメインの定食の店
10時間低温調理したジューシーなローストポークをとんかつにした、『究極のとんかつ』とじっくり炒めた玉ねぎの甘味が特徴のスパイシー『シャリアピンカレー』がメインの定食の店です。 その他、定番の野菜炒めなどは野菜メインのヘルシーなお料理になっています。 フードコート形式の注文スタイルでリーズナブルに本格ランチが楽しめます。 カフェ風のおしゃれな店内と定食の組み合わせです。 |
今日は定食を食べたい気分。というわけで今日の土曜お一人ランチに選んだのはこちらのお店「定食の店 にこまつ」さんです。前回の記録を見ると約１年半ぶりの訪問です。
お店はビジネスホテル「アークホテル」の２階にあります。
階段を昇って ちわ～(*‘ω‘ *) いらっしゃいませ～
まずは入口入って右手にある注文カウンターに向かいます。こちらのお店は注文をして出来上がったらブザーがなるのでお料理を自分で受け取りに向かうフードコートスタイルのお店です。
メニューはとんかつ定食とカレーです。
いろいろなとんかつメニューとカレーがありますね。
生姜焼き定食もいいなと思ったのですがやはりカツ好きな私はとんかつメニューに決定。
ん！？ツナマヨタルタルとんかつ定食だとぉ！(笑)うむ。頼んでみようじゃないの！というわけで
ツナマヨタルタルとんかつ定食をオーダー。ご飯も大盛り（無料）をお願いしました。ブザーを貰って適当な席に座りました。
席で待つこと8分くらいでブザーが鳴ります。おお早いですね。
お料理を受け取って席に戻ります。
ほっほぉ～(｀・ω・´)ゞ厚切りのとんかつで切口がうっすらピンク色でとても美味しそうです。ツナマヨタルタは自分で掛けるスタイルなんですね。では早速頂きま～す。(*^-^*)
まずはツナマヨタルタを少し載せて頂いてみます。
うむ。ツナマヨだ！(笑)
タルタルっていうのでタマネギとか刻んだゆで卵とかが入っているのかと思いきやこれは単にツナマヨですね。(;^ω^)まあ良いでしょう。
カツは厚切りで噛み応えがあり適度な繊維質を感じながら噛みしめるとなかなか美味しいカツです。ビジホの２階にあるお店ですが侮る事なかれとんかつは超本格的です。ちなみにこのお店のスタッフは全員女性です。女性のみのとんかつ屋さんってなかなか無いというか私は他に知りません。
せっかくなのでツナマヨタルタルだけではなく、塩＋からし、醤油＋わさび、ソース＋からしなど味変しながらカツを頂きました。
ご飯は白米かと思ったら黄色い粒が見えます。キビご飯ですね。こういった工夫が女性らしいと思いました。お味噌汁も塩分はほどほどで濃い味付けではありませんが美味しいです。
ご飯の量は見た目は大した事ないと思いましたがどんぶりなので案外量があり十分でした。
今度は生姜焼きを食べようかな。ご馳走様でした。