アカシエ出身シェフによる新進気鋭のパティスリー。
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アリバ・ショコラ(540円)
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アリバ・ショコラ
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奥久慈ほくめい(540円)
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青ゆずとほうじ茶のムース(518円)
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バスク・バターサンド シシリーピスタチオ＆フランボワーズ(691円)
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バスク・バターサンド 塩キャラメル(691円)
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バスク・バターサンド 塩キャラメル(断面)
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バスク・バターサンド シシリーピスタチオ＆フランボワーズ(断面)
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バスク・バターサンド カカオ＆チョコレート(691円)
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購入した焼き菓子
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フィナンシェ紅はるか(292円)
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メープル・マカダミアクッキー(119円)
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レモンケーキ(280円)
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フィナンシェアスパラガス(259円)
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フィナンシェ茨城の栗(292円)
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フロランタン・フランボワーズ(162円)
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奥久慈茶クッキー(119円)
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カヌレ(216円)
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ケーキの梱包
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
CINARIS（CINARIS）
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|---|---|
| 類型 | 蛋糕、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
029-291-8181 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市平須町1828-990 |
| 交通方式 |
JR常磐線「水戸駅」から車で約15分 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.10.1 |
2021年10月にオープンした水戸市のパティスリーです。
水戸には、此方のお店より点数が高いパティスリーがありますが、今行くべきお店は此方のお店かなと思い、旅行の初日に行ってきました。
洗練されたビジュアルの美味しそうなケーキの写真をHPや食べログで見て、「これは間違いない」と確信しました(笑)
白を基調としたモダンでお洒落な雰囲気のお店でした。
駐車場は広くて止めやすかったです。
購入したのは、
■アリバ・ショコラ(540円)
■奥久慈ほくめい(540円)
■青ゆずとほうじ茶のムース(518円)
■カヌレ(216円)
■バスク・バターサンド カカオ＆チョコレート(691円)
■バスク・バターサンド 塩キャラメル(691円)
■バスク・バターサンド シシリーピスタチオ＆フランボワーズ(691円)
■フィナンシェ紅はるか(292円)
■メープル・マカダミアクッキー(119円)
■レモンケーキ(280円)
■フィナンシェアスパラガス(259円)
■フィナンシェ茨城の栗(292円)
■フロランタン・フランボワーズ(162円)
■奥久慈茶クッキー(119円)
合計5,410円
結構買いまくりました(笑)
地元の素材を使ったお菓子を中心に購入しました。
バスク・バターサンドは、フランスのバスク地方伝統菓子『ガトー･バスク』をインスパイアしたバターサンドで、全部で6種類あります。
バター香るサクサクの生地が美味しいです。
ピスタチオ＆ラズベリーは、シチリア産ピスタチオクリームに、フレッシュなラズベリージャムを合わせたものです。
奥久慈ほくめいは、「かねた園」の品種茶『ほくめい』を使用したムース。
滑らかな食感のムースで、爽やかなで上品なお茶の風味が秀逸でした。
カヌレは、カリカリもちもち。ねっとり。ラム酒が香る美味しいカヌレでした。
焼き菓子も種類豊富で、特にフィナンシェの種類の多さには、目を見張るものがありました。
アスパラガスのフィナンシェは斬新でした。
フィナンシェ自体が、しっとりとしていて美味しいフィナンシェでした。
近くに住んでいたら、他のケーキも色々食べてみたいです。
(2022/10)