評論列表 : Teuchi Soba Mashiko

木挽庵で２色蕎麦の醍醐味を味わいました。柏竹やぶで修行したご主人の面目躍如。お店を出てから、さてどこに行くかでちょっと考えます。この前蕎麦売り切れで振られてしまっただぼうにいくか、それとも、近くの満志...

定休日の今日、「新そば」を求め「ひたちなか市」の人気店へ。

1軒目の　「　木挽庵　」さんで旨い蕎麦をたいらげ、いざ2軒目へ・・・
「木挽庵」さんから車で約10分。
店に着いたのは13：15だ...

水戸に移り住み、大好きなお蕎麦屋さん探し、木挽庵に続いて訪れたのは同じくひたちなか市にある手打ちそば満志粉。
食べログでひたちなか市の木挽庵、手打ちそば満志粉を見つけ、まずは木挽庵へ、そしてひたちなか...

以前から気になっていたお店のひとつで、いろいろな方から美味しいと評判を聞いていました。
早くに食べに来たかったのですが、新そばの時期になるまで待って訪問しました。

開店時間を少し過ぎた頃にお店...

茨城には美味しい蕎麦店がいくつもあるということで、今回は佐和にある蕎麦店に
行ってきました。

こちらのお店は「全日本素人そば打ち名人大会」の第3代名人で、茨城新聞社発行の
「蕎麦打ち名人が選...

夜に行った方がすいてるようなきがします。
今回はまいたけのつけそば（900円）と天ぷらのせいろをオーダーしました。
手作りどうふも美味しいです。

（2010年８月）
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　ゴールデンウィーク期間中の平日、夫にあわせて休みをとって敢行したミニトリップの2軒目はこちら。木挽庵で1食目をいただいてから、満腹中枢がはたらかないうちに！と素早く移動して12時少し過ぎに到着しまし...

ひたちなか市でのお昼は「常陸秋そば」を堪能!
久しぶりに「茨城のうまい蕎麦84選」を見ながら、
満志粉さんへ。

ここのお店は「全日本素人そば打ち名人大会」の名人がオープンさせたお店とのこと。...

手打そば　満志粉は「益子正巳」氏がオープンさせた店です。

そば打ち名人と言うことで、氏は茨城新聞社発行の「蕎麦打ち名人が選ぶ５０店」の編者です。

いろいろ食べ歩いてある意味修行をしている人...

元サラリーマンが　アマチュアの大会で優勝された機会に　脱サラされて　開業されたお店だそうです

店構えは　なんだか　風格のようなものを感じました

電動石臼もあり　常陸秋蕎麦を自家製粉されてお...

ここは、昔お友達の家が近いので　以前1度食べたことがある。 特になんと言う印象もなかったんだけれど、後で こちらのお店は オーナーがサラリーマン時代に アマチュアのそば打ち大会で優勝した実力者 のお...

平日ど真ん中の水曜日、13時頃にうかがいました。
通り沿いで看板も見やすく難なく発見することができました。
こざっぱりとした店内。4人掛けのテーブルは、木の曲線がそのまま残ったようながっしりとした...

　 第３代全日本素人そば打ち名人として名をはせ,茨城新聞社発行の「蕎麦打ち名人が選ぶ５０店」の編者がオープンさせた店です。　
　店内は広めのテーブル席と座敷に分かれており、当日は休日とはいえ、１２時...

既に御紹介がある通り、
茨城新聞社発行の「蕎麦打ち名人が選ぶ50店」の編者である
「益子正巳」氏が平成15年の10月にオープンさせた店。
益子氏は「全日本素人そば打ち名人大会」の第3代名人で...

十割そばが限定10食であり注文。
確か1000円。
のど越しはいいが香りはそこまで強くなかったのが印象。
立地がまわりに何もない場所なのでちとつらい。
でも車で行くなら駐車場もあり良いと思う。...

店主は、アマチュア時代そば打ち日本一になったとか。
地元では、トップクラスのそばです。

茨城県ひたちなか市にある「満志粉」は，分かりにくい場所にありますが，人気の蕎麦店で，特に，お昼時は，混んでいます。

こちらの店主は，「全日本素人そば打ち名人大会」の第３代名人で，茨城新聞社発行の...

　なかみなとの魚市場を冷やかしたついでに寄ってみた。アクセスは常磐自動車道経由で北関東自動車道ひたちなかＩＣから、カーナビ任せということになるのだろう。店の前は左右が駐車場になっていて、店内は左が4，...

開店時間前にお邪魔したが、何故か営業中の案内。暖簾も出ている。
恐る恐る扉を開けて、主人に尋ねたら、いいですよって。

狙いだった限定十割蕎麦をいただきました。
何もつけないで蕎麦だけをいただ...

ひたちなか市でも外れの方にある１軒。
大きな国道に面しているわけでもなく、
また周囲に分かりやすいランドマークがあるわけでもないので、
土地勘が無いと場所の感覚は難しくナビが無いと辛いと思われる...