Aoyagi
(青柳)
こちらも昔から足を運んでいますｗ
今はバイパスが出来てメイン道路からはちょっとだけそれますが、
かえって出入りがし易くなった気がします・・・・。
こちらも昔から足を運んでいる「お蕎麦」の美味しいお店ｗ
よく家族は「かわりそば」＋「天ぷら」を注文、今回もそうでしたが
自分は初めて【生ゆば天ぷらそば ９８０円】を頂戴しました。
やや高めの価格にも思えますが、
「生ゆば天ぷら（単品）」が６００円からするとお得に思えてきます。
それは、「天ぷらそば」も「天もりそば」をチョイスしても
そばとは別に盛り付けられてきて、肝心な天ぷらは４切れ。
単品は６切れなのを考えると、そばと一緒の方がいいと思います。
さてお味ですが、いつもの「常陸そば」の注文することが安心できる
美味しいおそば。
そばのどんぶりには、「生ゆば天ぷら」が別に盛られてくるだけあり、
彩りを考えた具財以外、シンプルで余計な盛り付けはありません。
「生ゆば天ぷら」ですが、ありがたい厚みでとても美味し～いのです。
あの生ゆば特有の「クリーミーな味わい」と「クリーミーなゆば汁」を
共に味わえ、ころもさえなければ「生ゆば」状態です。
それでいて歯ごたえもあり、大変満足でした。
単品で「生ゆばさしみ」も注文しましたが、こちらも味わい十分で
「ちょっと一杯」やりたくなる気分です。
最後に特徴ある店員さんですが・・・
ななぼうさんや桃の木さんのビュアーにもあるように
「いらっしゃいませ～ぇ↑」と
独特のイントネーションで、一度聞いたら頭から離れない素敵な方なのですが、
今回はいらっしゃいませんでした（汗。
記憶が定かではありませんが、こちらの奥さんだったように思います。
また、こちらのお店はいつも店内ＢＧＭは”ジャズ”なのです。
美味しい蕎麦と素敵なＢＧＭ＆店員さんと、一度行ったら印象深く
記憶されるお店だと思いますｗ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aoyagi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅蓋飯 |
| 預約・查詢 |
029-221-7788 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市青柳町4218 |
| 交通方式 |
距离常陸青柳 1,025 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 大駐車場完備（大型バスもOK） |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
趣向を凝らした季節の一品料理と、常陸秋そばが堪能できる蕎麦屋の老舗
那珂川の畔にある一軒の蕎麦処、青柳。いつもお腹をすかせた人達でにぎわっています。温かい蕎麦、冷たい蕎麦などスタンダードな蕎麦メニューをはじめ、一品料理も豊富にご用意しております。特に国産大豆100％使用の「大多喜 ゆば喜」の生ゆばを使ったメニューが好評。ゆば刺し、ゆば天ぷらなどでお愉しみ頂けます。定食や丼ものなどでしっかりとお腹を満たすも良し、天ぷらやゆば、蕎麦豆腐などオリジナルの一品でお酒... |
【 けんちん もり ９８０円(税込１，０５８円) 】
久々に此方でお蕎麦を堪能～♪
もう「けんちん」の季節がやって来ました(^^)/
早速、注文！
お値段が「ちょっと高値？ 」に思えますが、お味が保証されている自信作といつも思っています
オヤジらしく、店内にあるスポーツ新聞を見ながらお品の到着を待ちます
店内にはジャズが流れていて、変わらぬスタイルに安心もしたりします
間もなくやって来ましたお品ｗ
野菜がゴロゴロとたくさん入り具だくさん
器も大き目でタップリな量です
けんちん汁は、胡麻油ベースの味わいが深みと食欲を刺激します
山椒と刻みネギ付
山椒がこれまた美味しさを膨らましてくれます♪ そば汁に入れるのは珍しいですが、
「こんなに美味しくなるなんて… 」
と食べるたびに感動します(^^)
そばは茨城産の新そばで、いつもと変わらぬツルツル感と歯ごたえの良さ
そば自体のすっきりとした味わいは、つけ汁なしでイケます♪
大根の煮込まれたやわらかさは最高です
ニンジン・ゴボウ・油揚げ・高野豆腐―良い染み込みで美味しい～
これだけ煮込まれていても汁に溶け出した余計な渋みやどろどろ感なく素晴らしいです(^^)/
やや濃いめの汁は、蕎麦湯が付くので調整可能
そばを食べ終え蕎麦湯を投入して最後の一滴まで堪能しました♫
「やっぱり、ここのけんちんそばが美味しい～」
この日のお店には、あの独特の声とイントネーションのおばさんは健在でした！
変わらぬお品とお味～そしてお店の方々
また食べに来たい！と思うお蕎麦屋さんですｗ