餐廳資訊
細節
| 店名 |
Michi（Michi）
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
029-267-2702 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
茨城県東茨城郡大洗町大貫町383-1 |
| 交通方式 |
大洗駅から徒歩１０分 距离大洗 523 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター数席、テーブル２、小上がり２） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 店の横に３～４台程度 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
町の道路拡張工事により店舗が解体・撤去され休業していましたが、2015年９月５日から新店舗にて営業再開しています。 |
大洗駅からもさほど遠くない場所にある、商店街のお好み焼き屋さんです。
お好み焼き屋といっても、店内では大量の駄菓子が販売されており、駄菓子屋さんのような雰囲気。
お好み焼き以外にもラーメンや丼ものなどメニューも豊富で、大洗のご当地グルメ“たらし”が頂けるお店のひとつでもあります。
たらしは、小麦粉を水で溶いてお好み焼きの生地よりも薄い状態にして焼く、もんじゃ焼きに近い料理ではありますが、もんじゃ焼きほどは水っぽくなく、特に具で土手を作ったりせずに普通に焼けます。
特に味付けはされてなく、ソースやしょうゆで自分で味をつけてから焼きます。
結果、お好み焼きより柔らかく、しかしもんじゃ焼きのようにしゃばしゃばしていない中間的な料理が出来上がり、いい感じに焦げ目がついたところからヘラですくって食べていきます。
もとが水っぽいのでパリパリにはなりませんが、香ばしく、しかしトロトロとした食感が味わえます。
（＊他の店でたらしを食べたことがないので、以上がたらし全般の特徴なのか、この店独自の特徴なのかは判別がつきませんが……）
他にもお好み焼きや焼きそばなど、鉄板で焼くメニューは基本的に客が自分で焼くスタイルになっており、味付けも自分好みにつけることができます。
ただ以前 焼きうどんをお店の人に調理してもらってから食べているお客さんを見かけたこともあるので、お願いすれば店側で調理してもらうこともできるようです。
大洗はこのような、客が自分で調理できるタイプのお店は数少ないというのもあり、３～４人くらいの人数でワイワイやりたい時には最適のお店です。