店名 |
Saketo Sakana Oota
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類型 | 日式小酒館、日本料理 |
預約・查詢 |
080-9642-0326 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県ひたちなか市表町2-3 |
交通方式 |
勝田駅より徒歩4分 距离勝田 215 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター6席、テーブル2席×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
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ここは以前は秋田のお店であった
いつの間にか お店が変わっていた
うわさを聞くと 日本酒が豊富で
魚介系がおいしいという
早速 宴会で使用しようということで予約を
コースは4000円から ということで
とりあえず4000円で様子を見ることに
飲み放題は無いそうで ビールは600円 日本酒は800円からとのこと
おそらく一人7000円程度かな~ と想像
当日訪問すると
店内は清潔感があり とてもきれい
家族経営のアットホームさもいい雰囲気
マスターは宮城出身で 宮城の食材を主に使用している
もちろんお酒も東北系が多いのが特徴とのこと
料理は お通し 刺身 焼き物 揚げ物 蕎麦 の5品
お通しは エビの揚げ物とあさりの蒸したもの
どちらも上品な味で 味付けも程よい感じ
これを恵比寿ビールで流し込む ふー うまい
次に お刺身
サーモン マグロ ブリ エビ どれも新鮮です
これを日本酒でやると最高
日本酒は 新潟の山間 をチョイス アルコール度数は高いが 刺身にあいます
次に 焼き物
タコとこまいの焼き物は味付けも焼き加減もちょうどいい
ソラマメも程よい焼き加減 豆もふっくら仕上がっている
アクセントの らっきょうとトウモロコシがいい感じ
これも日本酒でいただきました 日本酒は秋田の飛良泉 すっきりしています
そして 揚げ物
こちらはフグのから揚げ 揚げ具合と衣の味付けが最高
これも日本酒で こちらは茨城の武勇 地元愛でチョイス
最後は締めの蕎麦
これがおいしい
のど越し最高 しかも香りが良い
今回は信州のそばを使用しているそう
香りのよい粉を使用しているそうです
つゆは若干甘めの すっきり系 締めには最高ですね
ちなみにこのお店 FACEBOOK でその日の料理を出していることも
こちらをチェックしてみてください
https://www.facebook.com/%E9%85%92%E3%81%A8%E8%82%B4-%E3%81%8A%E3%81%8A%E3%81%9F-1695427437412405/