店名 |
Yokohama Iekei Ramen Miyamoto Shouten
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
茨城県ひたちなか市東石川3036-3 |
交通方式 |
距离佐和 1,895 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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開店日 |
2023.11.23 |
初訪問。
日立で2店舗展開する「宮本商店」の3店舗目。
14時過ぎに伺い待ち無く入店。
店内は カウンター12席 4人掛けテーブル✕4 6人掛けテーブル✕1
着丼
スープを一口。
粘度低めでマイルドな豚骨スープは円やかな飲み口。
鶏油のコクも加わる事で 飲み易い「家系」スープに仕上がっている。
塩気は強めだが「家系」としては普通。
麺は中太縮れ麺。
短めの麺は他の「家系」と同様。
噛み応えがあり スープとの相性も良好。
具材は チャーシュー・うずら卵・海苔・ほうれん草。
卓上のニンニク・豆板醤でカスタマイズして完食。
ご馳走さまでした。