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土曜の17時過ぎ頃、茨城県笠間市(最寄りJR水戸線笠間駅)にある
【美食亭鮨あい澤】さんに伺いました
店前の駐車場に駐車
いくら丼とにぎりを注文
美味しいです
また来店します
ふだんよく通る道にできた、新しめのお寿司屋さんですが、
笠間焼の本に掲載されていたのを東京で立ち読みし、良さげだったので行ってみました。
笠間陶芸の森公園のすぐ近くです。
入ると、
二つテーブルのあ...
地元の方がやってらっしゃるようですが、鮨のつくりも、ネタも、お酒も、水戸とは思えない(地元の方すみません)くらい、洗練されています。おいしいです。もう何度も伺いました。
地方の寿司店でよく遭遇す...
店名 |
Bishokutei Sushi Aizawa
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
0296-73-0222 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県笠間市笠間2247-1 |
交通方式 |
距离笠間 1,128 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
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網站 |
とても、山の中に寿司屋とは思えない程、美味しいネタでした。
今回は5000円コースを選びお通しから始まり(ホタルイカの酢味噌和え)、自家製松前漬け、お造りの盛り合わせ(5点盛り)焼き魚(サワラの酒粕...