餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajitasuke（Ajitasuke）
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌 |
| 預約・查詢 |
029-855-8785 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市天久保1-6-11 |
| 交通方式 |
距离筑波 963 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ カウンター10席、座敷32席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
つくばの歓楽街にありますが、ランチをやっているお店はまばらなので歩いている人はほとんどおらず、しかもお店は路地にあって車道からは見えなくてたまたま入る人はいなさそう。
店内はカウンター１０席と右奥に広めの座敷。
平日１２時少し前先客３名、後客２名。時節柄お弁当のお客さんもいます。
ランチも夜も同じメニューで、牛タン定食は３枚が￥２，７００、以降１枚増えるごとに単純に￥７００ずつ上がります。
定食が基本なので注文は枚数を言うようです。
すぐにスープ、麦飯、漬物が出されます。
お弁当用のタンを焼いていたので私の分に回してくれたようでタンもすぐに提供されます。
タンは包丁目が入っているもののそれほど厚くはありません。中はうっすらピンク色の焼き具合で、適度の噛み応えで噛む度にタンの旨味が口に広がり美味しい。
なかなか関東では味わえないのではと思うくらいで、仙台で食べた牛タンを思い出します。仙台の牛タンに比べるとかなりお高いようですが納得のお味です。
スープにはタンの大きめの切れ端が多く入っていて出汁もよく採れています。量もあります。
麦飯は普通に美味しくいただけますが、少食の私でもちょうどいいくらいですが、大盛は＋￥１００。学生が来るような価格帯ではないのでいいのでしょうか。
漬物は白菜の塩揉みと唐辛子の味噌漬け。白菜はさっぱりとして量もあります。唐辛子はほとんど辛味を感じないもの。
１２時過ぎにはお客さんが混みだすのでしょうか。ランチはカウンター席に限定しているのでしょうか。座敷で接客する手間を省きたいのでしょうか。食べ終わった先客は早く帰るように促されていました。