Chuuka Yamato
(中華 ヤマト)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Yamato
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、拉麵、餃子 |
| 預約・查詢 |
029-852-3060 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市二の宮2-1-4 |
| 交通方式 |
つくば駅からひたち野うしく行きのばすに乗って、「二の宮中央」にて下車。 距离筑波 2,119 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
この日は『中華ヤマト』さんで昼メシです。
場所は洞峰公園近くの西大通り沿い。直接大通りからは入れない。外観を見ても、一見ではお店とはわかりません（笑）
見た目は普通の民家です。駐車場の入口に小さな看板があるだけで、民家には屋号も看板も無し。しかしながら、昼時駐車場はほぼ満車の人気ぶり。実は知る人ぞ知る、人気の大衆町中華食堂です。
メニューは麺メニューに限らず、中華料理全般です。特に「中華丼」は３種類もあるオススメぶり。あんかけ系メニューが多いのも特徴かな。
この日は「ホルモンメン」をお願いしました。
スープは鶏ガラベースの清湯醤油です。あっさりながらもホルモンのコクと、ニンニクの風味が効いてます。そして全体を支配する化調。見た目は、なんて事の無い醤油スープですが、意外にも後を引く美味さが舌に残ります（笑）
麺は一般的な細縮れの中華麺。硬めの茹で加減で、シコシコツルツル食感。この麺、なかなか美味いですね。
具材は表題のホルモンで柔らかい。サイズは小さいけどちゃんとしてます。美味しいです。
他には、ニラ、木耳、大根です。…なんで、大根なの？（笑）ニラと木耳は丼の構成として良い感じですね。大根は何故？（笑）
おでんみたいに煮込んだやつでも無く、歯応えの残る食感も何故？大根入りのラーメンって、初めて食べましたよ（笑）
総じて…
大衆町中華の、謎の大根ホルモンラーメンです。
そうは言っても、スープも麺も普通に美味いんです。具材も良く合ってます。ただし大根だけが謎なんですよね〜（笑）
まぁ、こういう謎の面白さがあるのも町中華の魅力の一つ。良い店です。