官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukuba Sansuitei（Tsukuba Sansuitei）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、鐵板燒、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-7173 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市小野崎254 |
| 交通方式 |
距築波站5分鐘車程，研究學園站7分鐘車程位於國道408號線沿線。在入口處有仁王像迎接大家。 距离筑波 1,265 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
※各コース料理・飲み物等別途サービス料10％がかかります。 |
座位、設備
| 座位數 |
400 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 500人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 所有的房間都是 [單間] 。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 200臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
029-855-8181 |
| 備註 |
包場根據條件可以，所以請直接咨詢店鋪。 |
2250 rev
ホテル日航つくば内の『つくば山水亭 別邸』で牡蠣釜飯を堪能した際、つくば市小野崎にある本館の相席なし個室鉄板焼きが人気で、以前からあった1室の個室鉄板焼きの部屋を2室増築、3室での営業をはじめた事をスタッフから案内され気になったので早速予約をして妻と訪問してみました
フロントで予約を伝えるとエントランスで待機、少しして担当の中居さんが部屋まで案内してくれます
個室は入るとすぐにデザートを食後にいただくテーブル席、鉄板焼きを楽しむカウンターから構成されていてゆったりして実に贅沢な空間
注文はランチのお得なメニューから
・国産牛コース〜6500円×2
・ノンアルコールビール〜600円
(消費税・サービス料10%別途)
まずは先付けとサラダをいただきながら、ノンアルコールビールで喉を潤しましょう
この間にシェフが登場、鉄板焼きの準備を整えます
焼き野菜は海老油で、炒めている間にも海老の香りがして早くもライブ感を満喫、これは期待大
シェフはエリンギ、ヤングコーンと手際よく付け合せに火を入れていきます
いよいよ真打ち国産牛の登場、ミディアムレアでお願いした国産牛ロースが目の前でフランベ、シャッターチャンスを意識したシェフの心遣いも今時ですね
お食事も配膳されたところでいただきましょう
まずはステーキを岩塩で、う〜んしっとり柔らか、そして脂が爽やか
盛り付けた時に余分な脂がまったく落ちない、これは肉質が上質なだけでなく、シェフの腕も見事
焼き野菜も秀逸、青梗菜にスライスした長葱が入っていて、いいアクセントになってます
そうそう、シェフの心配りもきめ細かいですよ
中居さんがステーキの焼き上がりに合わせて、ご飯とお椀を準備したのですが、タイミングが早いらしく差し替えさせていました
ご飯とお椀の提供までの温度のわずかな差かと思いますが、なかなか出来るものではありません
サービス料を取っているとは言え、これぞホスピタリティの真髄
食後はテーブル席に移動してデザートタイム
う〜んちょっと移動するだけで、ぐっと贅沢になるね
非常に満足度の高い食事でした
コロナ禍の中、感染予防の観点からもこの個室鉄板焼きのニーズは高まるかも
勿論コロナが無くなったとしても、贅沢な空間でいただく鉄板焼き料理は最高ですけどね
ごちそうさま
美味しかった