Tendon'Ya Fukusuke
(天丼屋 ふくすけ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tendon'Ya Fukusuke（Tendon'Ya Fukusuke）
|
|---|---|
| 類型 | 炸蝦丼飯 |
|
029-857-1005 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市柴崎1050-1 |
| 交通方式 |
距离筑波 3,053 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ テーブル4卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
つくば市柴崎にある名店3店が並ぶ、つくばグルメトリニティ(勝手にネーミング)。
そのセンターがこちらの天丼屋ふくすけ。
休日昼間は3店とも全部行列。つくば市のはずれのエリアで、ポツンと位置する感じですが、ここだけ異様な盛り上がりがあります。3店舗の裏側にある共同の駐車場は、店の規模からしたら広めだと思うのですが、全部人気店なのでスペース足りません(笑)
以前ラーメン屋を検索していてたまたまここのラーメンに向かったら、天丼屋とカレー屋がワンセットになってるではありませんか。知らずに訪問してこの光景を目の当たりにした時は興奮したものです。
カレー、ラーメンは訪問済み。いづれも大満足。残るはこちらの天丼屋。ずっと行きたいのになかなか機会に恵まれず。
そんなある日の平日に不意にチャンス到来。
営業時間確認の上、寄り道せずにまっすぐ向かいます。
11:00オープンのところ10:30着。前のめりでちょっと早く着き過ぎたか。まあ、悪くないか。
隣のカレー屋は既に長蛇の列。さすが。
こちらはそれでも2人待ち。3人目に並びます。
因みにテイクアウトは並ばず注文聞いてくれるようです。
店の前にメニューがあります。
ウワサ通り、普通の天丼は500円。て◯やより安い。
とり天丼500円、野菜天丼600円、特上天丼900円、海老天丼1000円。
せっかくなので特上にするか、初めてだからウワサの並にするか。とり天丼も捨てがたい。
こちらは好きな天ぷらを追加できるシステム。あれこれ最初から多く乗ってる特上も悪くないが、安い天丼に好きな具材を追加するのもいいかも。但し追加具材は、店内にしか表示が無いので、先輩方のレビューを参考に、半熟玉子天200円とかぼちゃ天50円に照準。あるかどうかは入ってから。特に、半熟玉子天がない時があるっぽく、心配。無い場合は、エビにするか椎茸にするか。
ということで、あれこれ悩んだ末に、とり天丼に、具材2種追加するという方針に決定。30分の待ち時間を有効活用。
いざ入店。すぐ具材確認。狙いの半熟玉子天200円とかぼちゃ天あり。よかった。
店内はテーブル4人掛け4台。相席無し。後ろにあと4名ほど並ばれたけど、4組しか入れないから、あと2名は外で待ち。私は一人で4人席。広々です。
入店順に水が出され注文聞かれます。
「とり天丼に、半熟玉子とかぼちゃ追加で」
待ってる間にメニューとかの記念撮影を、と思ったら、「撮影は料理だけにしてね」と書いてある。
うう、特に追加具材とか写真撮りたかったんですが。店内というより他の客が映り込むのが良くないということだとは思いますが、人は映さないから、とか言い出すとキリが無いでしょうから、ここは大人しく諦めます。
その代わり、全力でメモったので、下に貼っときます。
10分程で着丼。
ウワサ通り蓋が閉まってません(笑)
とり天丼は、とり天3枚、なす、大葉れんこんです。
そこに半熟玉子とかぼちゃを足してるので、らさにボリューミー。
あとは味噌汁と、梅干しひとつが付いてます。
まずは本体を記念撮影。角度を変え、蓋を開け。
味噌汁。ん〜良い出汁感です。
天丼は、具材が多くてライスにうまくたどり着けないので、フタに具材3つほど疎開。
タレライスから。タレはちょうど良い甘辛具合。しっかり味ですが濃過ぎない感じ。しょっぱくないってことでしょうか。まあこれだけで美味しくライス食えますが、天ぷらいきましょう。かぼちゃもナスも期待通り。大葉れんこんは、大葉の爽やかさとれんこんシャキシャキでいくらでも食べられそう。
とり天は、唐揚げみたいな丸いモモ肉を想像してましたが、厚めに薄切りされた、ムネ肉かな。でもこれはこれでうまい。ソフトで歯切れ良い。
半熟玉子天、しっかり半熟です。黄身が流れ出てライスに浸透。他の天ぷらとも相性良いです。
ガツガツ頂いて、最後梅干しでスッキリ〆。
それにしても、天丼の並ととり天丼が500円は良心的。ここに半熟玉子200円とかぼちゃ50円で、合計750円。大満足です。良心的な価格設定、誠実な仕事ぶり。応援したくなります。
タレのバランスと米の具合が私としては特に良かったです。また来ます。ご馳走様でした。
ー以下、店内表記のメモーー2022年12月現在ーーー
(メニュー系)
200円 えび、半熟たまご、とりしそまき
250円 玉ねぎのかき揚げ
50円 なす、さつまいも、まいたけ、ちくわ、ピーマン、れんこん、かぼちゃ、大葉れんこん
100円 大盛り、生たまご
ビール中瓶500円
天丼
海老、とり肉、なす、ちくわ、大葉れんこん
特上天丼
海老二本、半熟玉子、とり肉、なす、
ちくわ、大葉れんこん
とり天丼
とり肉3枚、なす、大葉れんこん
(ルール系)
撮影は料理だけにしてね
店内でお食事の方は苦手な天ぷらをひとつ、〈半熟玉子と〉海老と玉ねぎ以外の他の天ぷらに変更できます。
好きな天ぷらを追加することもできます。
店内でお食事の方は苦手な天ぷらはひとつ変更できます。
(素材系)
茨城米使用
(営業案内系)
営業時間11:00〜14:00(ラストオーダー)
夜の営業はありません
日曜祝祭日定休日