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お店の扉をちゃんと閉めて出入りしましょう！青葉さんです(^O^)ノ
火曜仕事前晩ごはん、さぁこの日で仕事納めです！
この日はつくばは竹園デイズタウンにあります『中華そば青葉』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
また前日のお寿司から24時間空きましたが、少し食欲が回復してきた気がします♪♪
19:00頃の訪麺でしたが、店内9割の入りですね！
いつもの如く券売機で『特製中華そば大盛り』をポチリ(^ ^)♪♪
提供までは約10分でした！
この日も着丼と同時に黒胡椒を頂きまして、どっさりとかけます(^ ^)♪♪
ん〜やはり麺と具のバランスが良い！
ひと口啜る毎に1つ具を食べると、ほぼほぼ同時に食べ切れます(^ ^)♪♪
しかし青葉さんも最近年イチになっちゃったなぁ…来年はもっと行こ(^ ^)ノ
ごちそーさまでした(^O^)ノ
今年最初で最後の青葉さんです(^O^)ノ
土曜夜ごはん、つくば市竹園の『中華そば青葉』にお邪魔しました‼︎
ヤベーヤベー、2年振り( ﾟдﾟ)‼︎
水戸の青葉さんはとうの昔に閉店してしまったので、つくば店はこうして元気に営業してくれてて嬉しいです(^ ^)♪♪
本日もいつもの特製中華そば大盛りを注文しました‼︎
店内は7割位の入りだったんですが、入ったタイミングが丁度良く、ものの4〜5分で着丼(^O^)‼︎
僕の席を1つあけて隣に座った人はタイミングが悪く、15分近く待つハメになってました( ﾟдﾟ)
つかいつも思うんですが、この店はてぼが6つあるのに1回に2人分位しか作らないんですよねー( ﾟдﾟ)
何でこんな効率悪い事してるんだろ⁇
まぁ何はともあれ（笑）特製中華そばを味わいます♪♪
まずはプースーひと口…はぁぁ、落ち着く(^ ^)♪♪
やはり豚骨・鶏ガラで取った動物系スープとかつお節・煮干し等から取った魚介系スープとのWスープはたまりません(^O^)♪♪
麺は中細位のほぼストレートですが極ゆる〜く縮れたぷるん麺です(^ ^)‼︎
なので箸上げすると麺が滑って仕方ありません（笑）
ちなみに僕はテーブルには置いてない調味料の『黒胡椒』を頼んで、どっさりとプースーに投入するという俺流青葉の食べ方をします(^O^)ノ
特製の具材は海苔とネギとナルト、2つにカットした味玉にほろほろチャーシュー3枚・メンマが7〜8本入ってます。
これらを麺を1回啜る毎に1つ具材を食べるとあら不思議、丁度麺を食べ切る時に具も綺麗に無くなるんです(^ ^)‼︎
※ネギは具にカウントしません（笑）
…ホントはトッピングで更にチャーシュー欲しいです（笑）
でもこれ位がきっと丁度良いんだよなぁ(^ ^)♪♪
変わらぬ青葉の味、超堪能しました‼︎
来年はもぅチョイ青葉行きます、ごちそー様でした(^O^)ノ
何故か郷愁をそそられる…青葉さんのラーメンです(^ ^)
つくばのデイズタウンにあります青葉さんです(^ ^)
ここもオープンの頃からだから10年以上通ってるのか…
などと思いながら安定の特製中華そば大盛りを頂きました‼︎
いやー18時の飯時なのにオイラしか客がいない…厳しい状況ですね（汗）
ものの3〜4分で着丼、さっそくスープひと口…
いやぁ今週から一気に冷え込み始めたのでスープが身体に滲みるぅ(^ ^)‼︎
さすがとしか言いようのない動物系と魚介系の元祖Wスープ、そして麺と交互に食べると丁度無くなる特製の具のバランス、麺も小麦を程よく感じる美味しい麺ですねぇ♪♪
ただ僕には少しブラックペッパーの量が足りないんで、いつも追加でブラックペッパーを投入します(^ ^)♪♪
いやー相変わらずのクオリティ、ごちそーさまざまでした(^O^)ノ
まだまだ厳しい状況が続きますが、頑張って下さい‼️
ブレない青葉クオリティ♪
だいぶ久々のラーメン青葉つくば店。
この日は祝日って事もあり、いつもよりは混雑してまして5割位の入り( ﾟдﾟ)
その殆どは既にラーメンが提供されてましたが、僕の前に4人家族。
1ロットで6人分作れるハズなのに、何故か5人目の僕は2ロット目( ﾟдﾟ)
理由は分かりませんが10分以上待たされました（怒）
5人分作れないなら最初からザルを6つも置くんぢゃないっ‼︎と心の中で叫びました（笑）
まぁそんな事でイラついてしまった僕はまだまだ器の小さい男だなぁ (^ ^)
ラーメン自体はそりゃもうブレない青葉の味を堪能させて頂きました (^ ^)
チョイと愚痴っぽくなってしまいましたが、ごちそー様でした!
中野の名店､青葉!
ｵｰﾌﾟﾝ当初から､ちょくちょくお世話になってます｡
青葉は魚介系と動物系のWｽｰﾌﾟで人気を博した名店です｡
とは言っても､魚介系の鰹節や煮干しの味が強く､そっち系がﾀﾞﾒな人は完全ｱｳﾄだと思います｡
小櫻ﾗｰﾒﾝも隣町にありますが､最近和風ﾗｰﾒﾝといったらｺｺに来ちゃいますね(^^)
僕はいつも『特製中華そば・大盛り』を注文します｡
具はｵｰｿﾄﾞｯｸｽにﾒﾝﾏ・ﾅﾙﾄ・海苔にﾁｬｰｼｭｰ3枚｡
食べてると分かるんﾃﾞｽが､具と麺のﾊﾞﾗﾝｽが非常に良い♪
ただまれにですが､やけにｽｰﾌﾟかぬるく感じる時があります｡
ﾒﾆｭｰも基本は中華そばとつけ麺の2種類しかないんで､その辺は是非とも頑張ってほしい所です｡
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特製中華そば・大盛り
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Soba Aoba
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
029-859-6090 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩10分 距离筑波 622 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 デイズタウン内駐車場。飲食利用で4時間まで無料。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
http://www.nakano-aoba.jp/pc/shoplist/shop_list.html#tsukuba |
火曜仕事前晩ごはん、この日はステイゴールドさんの手揉み中華そばが食べたかったんですが、昼で材料切れ( ﾟдﾟ)ノ
お口がね、中華そばとかオールド系のお口になっちゃったんで、つくば市竹園の『青葉』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
普段なら普通に『特製中華そば』を頼む所ですが、この間丸長行った時もつけ麺食わなかったしな…と思い『特製つけめん大盛り』をポチリ！
昔は酸っぱいの苦手だったんで、あまりオールドスタイルの酸っぱいつけ麺って食べなかったんですよねー。
ホントこの数年ですよ、酸っぱいつけ麺とか酸っぱいモノが少し平気になったのは(^ ^)！
んで7〜8分って所ですかね、つけめん着丼(^O^)ノ
さっそくつけ汁に麺をつけ、ひと口…あれっ、思ってたより酸っぱくない⁇
プースーだけを飲んでみると…うん、やっぱ酸っぱいよね（笑）
この麺をつけるだけなのに酸っぱさが弱くなる感じ、不思議ですよねー(^ ^)ノ
そして心なしか、普通の中華そばよりつけめんの方が麺量多い気がする（笑）
具も基本は特製と一緒ですね、ネギにナルトに味玉、メンマにチャーシュー♪♪
途中でゆず唐辛子を投入し味変！
そして最後はスープ割りをもらいフィニッシュ‼︎
いやー久々の青葉のつけめん、旨かったな♪♪
次回からは通常通り、特製中華そばに戻ります（笑）
ごちそーさまでした(^O^)ノ