餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Soba Aoba
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
029-859-6090 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩10分 距离筑波 622 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 デイズタウン内駐車場。飲食利用で4時間まで無料。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
http://www.nakano-aoba.jp/pc/shoplist/shop_list.html#tsukuba |
＜お店について＞
2007年5月31日オープンの中華そば店。
1996年10月東京都中野区で創業のチェーン店で、屋号の「青葉」は創業者のふるさと仙台のイメージと「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きから。
2005年3月25日開業のデイズタウンつくば敷地内平面駐車場側に立つ独立店舗で、茨城では青葉 水戸丸井店に次ぐ2店舗目であったが、水戸丸井店が閉店したため茨城では唯一の店舗。
・駐車場
デイズタウン駐車場700台（飲食で3時間無料）
・席構成
カウンター席のみ
・その他
飲食物持込禁止
＜料理＞
■特製つけめん（大盛）…税込1250円
「つけめん」＋250円で、チャーシュー増量、メンマ増量、味付玉子が付く特製に。
また、＋120円で大盛りに。
つけ汁はさらっとした魚介と豚骨のダブルスープで、ほんのり唐辛子の辛味が効いています。
そのままでも美味しいのですが、サービスの「ゆず唐辛子」を加えると柑橘系の爽やかさが加わりより美味しい。
チャーシューは厚さ1cm程の豚肩ロースと思われるもの。
ひと口よりやや大きめサイズにカットしたものが4枚程で、食べ応えもあるし何より美味しい。
味付玉子は卵黄が半熟の好みの茹で加減のものが1玉分。
麺は加水率中程度の中太の弱縮麺。
加水率低くはないものの小麦の香りが楽しめる美味しい麺。
麺量は不明ですが、体感的に大盛で350g程かなと。
麺を食べ終えたところで割スープをいただきました。
丼ごと回収されてスープが足されて戻ってきます。
具の追加はなくスープのみ。
青葉は10年以上ぶりの訪問で懐かしさを感じながらいただきましたが、久しぶりに食べても古さを感じない美味しい一杯でした。
■中華そば（大盛）…税込950円
＋120円で大盛りに。
「東京ラーメン」と「九州ラーメン」合わせたスープとのこと。
何だかんだで青葉で汁あり麺を食べるのは今回が初めて。
少しだけいただきましたが、予想外の美味しさ。
青葉と言ったらつけ麺でしょと思っていましたが、むしろこちらの方が美味しいかも。
次回は「中華そば」を注文してみようかと思います。
■ゆず唐辛子…無料
注文商品ひとつにつき1個、お願いするとサービスでいただけます。
多めでお願いすることはできますが、量の指定はできないのと、お代わりは不可。
ゆず胡椒ならぬゆず唐辛子。
思った程辛味はなく、ゆずの香りが素晴らしい。
これは必須の調味料です。