店名 |
Teuchi Soba Nomugi
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、蓋飯 |
029-836-8016 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
茨城県つくば市下原507-7 |
交通方式 |
距离荒川沖 3,079 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
42 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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つくば市 下原。
レトロな 赤いトタン屋根が目印の お蕎麦屋さん。
東京神田にある 老舗『 かんだやぶそば 』で修行した ご主人の 手打ち蕎麦が楽しめるのだそう。
お店に入って びっくり。
考えていたよりも 広い店内。
満席ですね!
沢山の お客さんで 賑わっています。
暑くなってきたので 冷たい お蕎麦を頂きたい。
そして 気になったのが 注文する人の多かった 天ぷら♪
こちらのお蕎麦屋さんの隣に 地元野菜の直売所があったので、旬の野菜の天ぷらが 楽しめるようです。
【えび天おろし】
(@-@)「1430円」
北海道旭川のそば粉をメインに 茨城や長野産の良質な そば粉を厳選した 手打ち。
そばをうつ工程は すべて手作業で、そばの風味を損なわない様にしているのだそう。
程良くコシのある つるっと食感。
喉越しの良い お蕎麦 です。
細いながらも しっかり身の入った えび天。
甘い ピーマン天。
カラッと揚がっていて サクサクです。
そこに 細切りの錦糸卵、なるとやきゅうりが盛られ なんとなく 冷やしたぬきのような雰囲気が楽しめます。
おろしが 効いていますね。
鰹の香りがする つゆは たっぷり。
絡めて 頂きました。
暑い日もあって さっぱり お蕎麦を頂きたくなる頃。
具沢山のトッピングがあって お腹も満足。
美味しく 頂きました。