店名 |
Ichimura Shokudou
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類型 | 食堂 |
預約・查詢 |
029-864-0738 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県つくば市篠崎2125-5 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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この日は10年ぶりに『いちむら食堂』さん。昭和の匂いが漂う大衆食堂で、昼時はいまだに満席の人気店です。
ここに来たら注文は「ラーメン定食」一択です。お客さんの8割が注文する人気メニューです。この日の日替わりのおかずは「ハムカツ」です。
昼時店内はサラリーマンや、地元のお年寄りでほぼ満席。たまたま空いてた座敷に通されます。壁には手書きのメニューがびっしり。ザ・大衆食堂です。
ラーメンはノスタ系の清湯醤油。鳥豚ベースに煮干がフワリと香る醤油スープです。じんわりと染み入るような味わい。
麺は少し柔らかめの中太中華麺。チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔と具材も王道。セットだからといって侮るなかれ。フルサイズの一杯。懐かしくて、しっかり美味い中華そばです。
分厚いハムカツはソースをたっぷりかけてガブリ。シャキシャキキャベツが甘くて美味しいです。自家製のポテサラも嬉しい限りです。
白ご飯は炊き立て。自家製の白菜の漬物と、味噌汁替わりのラーメンスープで白ご飯進みまくり。白菜漬け美味しいです。白ご飯おかわりしたくなりますが、腹パンで終了です(笑)
総じて…
感動のラーメン定食です。
いやいや文句無しですね。フルサイズのラーメンに、ハムカツ定食。ボリューム満点で腹いっぱいの庶民の味方です。しかもしっかり美味い。これで1,000円は今どきあり得ないですよね。
毎日の仕込みは大変だろうけど、こういう大衆食堂こそ、末永く続いて欲しいなぁ。頑張って欲しい田舎の名食堂です。