Wafuu Resutoran Kyanion
(和風レストラン キャニオン)- 位置：
- つくば市その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wafuu Resutoran Kyanion
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、日本料理、食堂 |
| 預約・查詢 |
029-867-0306 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市下大島422-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
今日は1月5日。
今年初のレビューとなります。
今年もよろしくお願いします。
本来は仕事なのですが、都合により休みにしました。
還暦も過ぎた身なので許して貰いましょう。
夕方、初めて八郷ゆりの里で温泉につかりました。
老朽化ってほどではありませんが、この施設もかなり古びてきました。
施設内に紫峰というお食事処があります。
紫峰とは筑波山の別名で夕方は紫色に見えることから名づけられたそう。
ここは次回以降に行きましょう。
息子が蕎麦を食べたいというので、近場の蕎麦屋さんに行くもののやってません。
一旦つくば方面に戻ってから探しましょうとなり、車を走らせます。
そういえば、帰り道にキャニオンさんがあるのを思いだし、そこを目指します。
やっているか心配でしたが電気がついているので大丈夫でしょう。
久しぶりのキャニオンさん、多分10年ぶりくらいです。
このお店には週末になると走り屋さんらしき車が多数停まっています。
オーナーさんがお好きだと聞いたことがあります。
まだ早い時間でしたのでお客さんはいません。
メニューを拝見。
毎年恒例の福来みかんを使用したグルメ企画が開催されていますがこのお店も対象となっています。
このお店ばパスタで福来みかんを使用してますが、パスタという気分ではありませんので遠慮しましょう。
今はカキフライが食べたいのでAセット
・ハンバーグとカキフライ 1100円
息子が運転なので、
・生ビール 550円
も注文。
ビールを飲みながら・・
店内は昭和を連想してしまう佇まい。
創業は昭和45年だそうです。
厨房にいらっしゃるのは多分2代目なのでしょう。
しかし、なんで和風レストランなんでしょうか。
メニューを見る限りは洋風なんですが昔は和風だったのかも知れません。
食事が配膳。
デミグラスソースがかかったハンバーグにカキフライが3つ。
付け合わせのサラダ。
別皿でゴボウと人参の和え物、大根とキュウリのお漬物。
それにワカメと豆腐の味噌汁にごはん。
カキフライ用にグレイビーボートに入っているタルタルソース。
えっもしかしてカレーつきかと思っちゃいました。
まずはお箸でハンバーグをいただきます。
お～っ肉汁がすごい。
これは予想外。
国産の合い挽き肉を使っているそうですが、かなり美味しいです。
続いて今シーズン初めてのカキフライ。
レモンを搾ってタルタルをつけて食べます。
やっぱカキフライはうめえな～。
続いてタルタルとカラシの二重奏。
続けてデミもちょいつけてタルタルとカラシの三重奏で食べるのもグッド。
ちょい残念なのがご飯。
最近ハズレのご飯が多いです。
ごちそうさまでした。