Katsu Hana
(かつ花)- 預算：
-
本当に美味しいトンカツ
か、完全にノーマークだった…。
結論から言います。
今まで食べて来たとんかつ定食の中で1、2を争う美味さでした。
◆おろしかつ御膳 1,350円
待っている間メニューを見直すと肉は絶品って書いてある。
ジュワッとトンカツを揚げる音、いいねー。
大根おろしもその場ですりおろしてくれている。
さてさて、先ずキャベツがシャッキシャキ、ほかの方のレビューより、店裏の畑で取れるそうで、オリーブオイルと塩で仕上げているそう。
紫キャベツと紫蘇も入って尚ウレシ。
チェーン店ででてくる薬液でシャキッとしたのとは訳が違う。
味噌汁も油揚げや葱が細かく切られて仕事の丁寧さを感じるなぁ。
トンカツはサックサク、衣も簡単には剥がれなく、間違いなくプロのそれ。
肉が筋張ってなくきめ細やかで本当に美味しい。
端っこも脂身なく最後まで胸焼けがしない、どころかまだまだ行けた。
コメのら炊き加減もバッチリで漬物も自家製と思われる。
素晴らしい店だ。
何故混んでないんだろう…不思議だ。
2022/9 現在 評価3.18 まぁ、もっと上でしょう。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Katsu Hana
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
029-852-3929 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市松代1-18-5 |
| 交通方式 |
車 距离筑波 1,847 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
この日はトンカツを食べたく、仕事中つくば駅周辺に車でいたので、勿論こちらへ。
◆ロースかつ御膳 1,250円
先ず、やっぱキャベツがいい。
塩とオリーブオイルであえたんだったかな？
シャッキシャキ。
肉もきめ細かく、衣もサクサクで美味いし全く胸焼けしない。
そしてソースが美味い！手作りかな？
味噌汁もうま、具の里芋が身体に嬉しい。
いやー、やっぱ最高のトンカツだ。
何故空いているのか不思議でならない。