Taka zushi
(鷹寿し)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taka zushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、饅魚、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
029-847-2548 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市高野372-1 |
| 交通方式 |
つくば市平塚通りを下妻方面へ。東光台を過ぎて県道24号線沿いの左側。 距离研究學園 3,871 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 座位數 |
（ 39席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
水曜日、この日はつくばの寿司屋潰しの為（笑）つくば市高野（こうや）にあります『鷹寿し』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらももぅ随分古いお寿司屋さんですね、昔は家族の祝い事等、冠婚葬祭とかでよく使われていたイメージがあります(^ ^)♪♪
ただここ最近はコロナの影響もあったでしょうが、少し寂れた感がありましたねぇ…
18:30頃訪問、まず入口が暗いのでやはり寂れた感を感じざるを得ません。
店内はカウンターとお座敷タイプのテーブル席があり、テーブル席のほうに2組先客がいらっしゃいました。
まずは瓶ビール…と思い、メニュー見ると赤星の633があるではないきゃぁぁぁっ( ﾟдﾟ)‼︎‼︎
はい、当然赤星で喉洗です(^O^)♪♪
そして刺し盛りと天ぷら盛りをおつまみで注文！
お通しでイカの塩辛が出てきましたが、これがなかなか秀逸♪♪
少しして刺し盛りが完成！
内容は中とろ・サーモン・ぶり・甘海老・タコといった所で、まぁTHE・オーソドックスでしたがネタはまずまず(^ ^)♪♪
続いて天ぷら盛りが完成‼︎
こちらは海老×2・れんこん・ナス・ししとう・舞茸・イカとあとよく分からないのが1つ入ってました（笑）
でもね、こちらの天ぷらもカラッと揚がってて普通にまいう〜♪♪
これ絶対店内の入口もうちょっと明るくしたほうが良いよ、モノは全然寂れてないんだからさ(^ ^)‼︎
そして〆ににぎり‼︎
1番高い『鷹寿し』と、時間がかかりそうだったので茶碗蒸しを同時に注文(^ ^)ノ
えっとねぇ、約10分後だったかな…まさかの茶碗蒸しが先に出来ちゃった( ﾟдﾟ)‼︎
まぁ熱々だったんで、このまま置いておいて丁度良い温度になりそうだ♪♪
そしてさらに遅れる事7分、やっとこお寿司完成‼︎
まぁ田舎なんで全部一緒盛りです（笑）
ネタはとろ×2・鯛・甘海老・いくら・ウニ・赤貝・穴子・玉子に鉄火巻きですかね。
こちらもね、握りもオーソドックスですが普通に旨い！
特にウニが想像以上に旨くてビックリした( ﾟдﾟ)‼︎
そして茶碗蒸しはしっかりと大きい銀杏の入ってるちゃんとした茶碗蒸しでした(^ ^)ノ
うん、やはり入口の照明と何故かやたら遅かったお寿司の提供を改善すれば昔みたいに良い店になると思うな(^ ^)♪♪
まだまだ頑張って欲しいです‼︎
ごちそーさまでした(^O^)ノ