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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kige Mmon
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、台灣拌麵 |
|
029-854-7940 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市研究学園5-6-6 D12ビル 1F |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス「研究学園」駅から徒歩5分 距离研究學園 194 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター6席、4人掛けテーブル3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 悪質な利用者の為に店舗隣の駐車場が契約解除されたそうです。 ご来店の際はコインパーキングをご利用下さい。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.4.17 |
| 備註 |
※店主が仕込み麺上げする時は本店として営業 |
この日はつくばでお仕事。昼時に終わったのでランチはこちら、研究学園駅から徒歩4,5分にある喜元門さんに行きました。着いたのは水曜の12時半。入って行くと先ず券売機。みるとラーメンは煮干し系、らーめん類、つけめん、鶏白湯類、真空類、まぜそば類とあります。そして更にらーめん類だけでも名古屋コーチン、えび風味、中華そば、KGM、ゆず塩、鶏油、喜元門式台湾らぁめん、真鯛だしと8種、それぞれ醤油と塩という具合にいくつあるのって感じ。多品種ラーメン店はあまり好きじゃない。大概どれもまあまあで終わることが多いので。仕方ないのでらーめん類の中華そば 塩(870円)に味玉(120円)とごはん(150円)にしました。すると麺の硬さや味の濃さなどを聞いてきました。もー、げんなり。こんなアホみたいに聞かれて自分の好みをジャストで言える客もいないし、店の推しは何なのか？何でも作れますは何も作れないということだろう、と感じイヤになりました。全部普通にしてお支払い。食券を持って店内待ち席へ。満席でした。待ち席に店員さんがきて、駐車場の利用はあるか聞かれました。どうもコインパーキングに停めた方にはサービスがあるようでした。サービス品はチャーシューのようですが、こちらも多種。もう笑うしかないですね。店内はカウンター席が5つと4人がけテーブルが3つでした。4,5分でテーブル席が空いて座りました。
先ずはごはんが来ました。ごはんにはチャーシューが乗ってました。
続いてらーめんが来ました。スープから。塩味が強い、かなり塩辛いスープです。出汁は煮干しが少し感じられます。んー、まあまあかな。こんなシンプルな塩の油多めを選ぶとどうなってたんだろう？
麺は低加水の細麺。食べると伸びた感じ。んー、これはイマイチ。これで柔らかめを選んだらどうなっていたのか？
海苔と竹は普通。ネギが白髪ネギと普通のネギ。これはうまい。
玉は割ってみると流れない程度の半熟度。食べると程よい出汁醤油の味でうまい＼(^o^)／
チャーシューは丸タイプで直火で焼かれてます。ほろほろ、ぼそっと系で、まあ普通にうまい。
ごはんのチャーシューは別のタイプ。トロッとした感じでこちらも普通にうまい。
サクッと完食しました。ご馳走様でした。
2024.4.3 3.67