流石の一杯!全く隙がありませんΣ(O﹃O )
2020.10.22
月イチの身体のメンテナンスの後は、普段来れないつくば市にて気になるお店を食べてみるルーティン。
今日はずっと気になっていた「はりけんらーめん南店」さんにお邪魔してみました( ・ㅂ・)و ̑̑
鴨出汁を推している感じなんですが、あいにく自分は鴨さんが苦手(笑)
なので鶏醤油か塩で悩みましたが、高評価の多い鶏塩をお願いしてみます(*^^)v
18:15入店でしたが、お客さんは半数ほどの埋まり具合。
さほど待たずに提供されます(=^^=)
まず見た目がすんごい綺麗(笑)
一応この店のデフォルトに位置づけされると思いますが、¥830という強気の価格設定にも恥じない豪華ぶり。
スープは鶏白湯という事もあって若干のとろみを感じますが、塩気があまり強くないのでしつこくは感じません。
鶏白湯特有のペタペタ感はありますが、刻みタマネギが良い感じに中和してくれてる感じが技ありですよね(笑)
具材も本当に豪華で、厚めのチャーシュー・鶏つくね・穂先めんまなど色々。
どれも抜かりない、しっかり作り込まれてる感じが伝わって来ます(*´ч ` *)
菅野製麺所の中細麺ですが歯切りの良いタイプではなく、どちらかと言うとモッチリ目よりで美味いです(*´罒`*)
次回は鶏醤油を食べてみたいと思います!
つくば市は本当に色々なお店があって飽きませんね(笑)
店名 |
Hariken Ra-Men Minami Ten
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類型 | 拉麵 |
029-893-2133 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
茨城県つくば市北中島433-10 |
交通方式 |
距离荒川沖 2,409 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
29 Seats ( カウンター5席、テーブル4×6卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 テナント共用で約60台 |
此時建議 |
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開店日 |
2015.9.18 |
Instagramから( •̀ᴗ•́ ) ̖́-
はりけんらーめん 南店
029-893-2133
茨城県つくば市北中島433-10
2024.1.8㊊
連休最終日は妻と一緒に食材の買い出し( •̀ᴗ•́ ) ̖́-
食の宝庫・つくば市が近かったんで妻のリクエストで「はりけんらーめん 南店」さんへ。
ここは自分は何度か来ていて美味いのは知ってます。
妻は初めてなのでトキメキがドキドキだったみたいです(´・∀・`)(意味不)
妻はスタンダードに煮干中華そばを。
自分は限定から大好きな台湾まぜそばを注文。
この店は古民家の様な内装がとっても素敵で、待っている間は店内の天井などをガン見しながら楽しみました(〃ω〃)
完全に職業病ですわね(笑)
台湾まぜそばは見た目がめちゃくちゃ豪華ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )✧
ザクザクまぜて食べると無難に美味い。
でも辛党には少し物足りないかな。卓上アイテムから辣油を拝借して調整すると調度良い塩梅に"٩(ー̀ꇴー́)
妻の煮干中華そばも、煮干感が程よい感じで美味しかったみたいです(´・∀・`)
あんまり煮干感のキツいのになると少し苦手なんですけど、これはバランス良くて食べやすいです((( *´꒳`* )))
この近辺だと近隣にライバル店がたくさんあるけど、長く続いてるのは本当に凄いことだと思います。
一時期の大行列よりかは落ち着いたけど、まだまだ根強い人気を保ってます。
流石は食べログ100名店です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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