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Bani Kuno Ikkyuu
(馬肉の一九)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bani Kuno Ikkyuu
|
|---|---|
| 類型 | 馬肉料理、日式小酒館、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
029-869-7729 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市研究学園5-15-14 |
| 交通方式 |
距築波特快研究學園站步行1分鐘 距离研究學園 171 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 有半個單間和單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 專用停車場5個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
【體驗王國可以使用茨城折扣!!】請一定要利用這個機會哦!!期待您的光臨!!※可對應發票制度的發票。【定休日通知】 4/21 (周日)、4/24 (周三)、4/30 (周二)、5/7 (周二)、5/8 (周三)、5/12 (周日)、5/20 (周一)、5/26 (周日)、6/2 (周日)、6/3 (周一) ●周六·周日·節假日從15時開始營業!打包是從15時到22時。※定休日除外。●周六、周日、節假日從15時開始營業!可以使用Ikaba旅行安心折扣!!期待您的光臨!! |
| 店鋪公關 |
茨城縣首家馬肉專賣店!!為您提供滋養強身，低卡路裡的精選馬肉。
將馬肉的魅力帶給更多的人馬肉刺身自不必說，還能品嘗到馬肉專賣店特有的料理。日本酒癡石橋 (店主) 精選日本酒!我們有值得信賴的固定品牌，以及只有在現在才能喝到的季節裡不斷變化的日本酒。定期也有酒窖大師參加的日本酒會。※本店有耳聾的工作人員在工作。有時也會請您協助用手指指示菜單。請您理解、配合。 |
コス○コで買い物した後に寄りました。
聴覚障害者支援のお店でもあり、サインプレート付けたスタッフさん含め接客がとても丁寧で気が利いてました。素晴らしいです。
カウンターに案内されると、お勧め含めた丁寧なメニュー説明があり、これも良いですね。
飲み物オーダー時も視野に入らないくらい少し離れたところで待機していてくれたので、焦ることなくチョイス。こんな気遣いも好評価でした。
ほぼお勧めメニューからのチョイスとなりました。
☆特選馬刺・本気の七段盛り 2人前 ¥1980
馬の脂肪融解温度が低いのは有名ですが、珍しかったのはゆき刺し。
お腹の脂身の部分らしく、あえて冷凍での提供。
赤身と一緒に食べると口の中でスッーと溶け出してバターのような感覚に赤身がより一層美味しくなります。
薬味も豊富で胡麻油や専用醤油あり、色々な部位の味わい楽しめました。
☆やわらか肩ロース・国産馬バラの桜鍋 ¥1680×2
自家製味噌に野菜をドカッと入れ、スライス肉はしゃぶしゃぶのごとくサッと火通ししすき焼きのように頂きます。割下は薄められますが少し濃かったかと。
☆馬肉のタルタル ¥880
塩気強くて、もう少し抑えた方がお肉が生きるかな
☆半生レバー串焼き ¥280×2
ジピエも全然平気な私ですが、こればかりはギブでした。においがね。相方はノープロブレムだったみたい
☆ポテサラ ¥480
タワーのようなポテサラ。上に乗ってた辛いカレー味のたくわんと妙に合います
☆お通し 馬肉のなめろう ¥300×2
かなり塩気強いです。最初にこの味付けは頂けませんね。後からの料理が味ボケするし、お肉が引き立ちません
☆レモン塩で酎 ¥490
☆レモネード ¥350
全体的に塩分過多に感じましたが、美味しく頂きご馳走様でした。