店名 |
Rura Ruhausu
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類型 | 其他 |
預約・查詢 |
029-857-1177 |
可供預訂 | |
地址 |
茨城県つくば市吉瀬1679-1 |
交通方式 |
距离筑波 3,473 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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座位數 |
28 Seats ( テーブル24席、カウンター4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 |
位置は地図参照。
中央線のない市道に面し、駐車場は接道トイ面に数台。
離れたところに数十台停められるそうですが、未確認。
蕎麦は、産地・ブランド不明な二八、十割、田舎(二八)の3種。
以下実食。
1 十割
明褐色な中太の蕎麦は、薄茶の星微か。
冷やし緩めで水切り適度。
切りムラ・端切れともに極少。
コシ並み。
風味上等。
甘味は弱いものの薫り高い逸品。
盛りそこそこ。
2 田舎
暗灰色な太打ちの蕎麦は、黒星散在。
コシは太さ相応。
風味は穀物感豊かなモノ。
ほか1に同じ。
※ つゆ
淡麗甘口、上品な味わい。じゃぶ漬けでいただきます。
* その他
登録有形文化財活用の典型的成功例。いい雰囲気でイキな蕎麦堪能。