Inakanodaidokoro Zeroichi
(田舎の台所 零壱)- 位置：
- つくば市その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Inakanodaidokoro Zeroichi（Inakanodaidokoro Zeroichi）
|
|---|---|
| 類型 | 肉類料理、親子蓋飯、鰻魚 |
|
029-845-4550 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市手子生1061-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
研究学園駅から車で約15分。
のどかなエリアにお店があります。
13:30頃訪問。先客無し。
ランチメニューは無さそうです。
鶏料理メインで鰻や豚もあります。
お店のウリは合鴨天日干し米、茨城のブランド地鶏の奥久慈軍鶏。
奥久慈軍鶏親子丼、名古屋コーチンだし巻玉子を注文。
【味】
奥久慈軍鶏親子丼は小鉢、味噌汁、漬物付き。
小鉢は冬瓜かな？と思いきや、夕顔の実でした。
お出汁で煮つけてあり、優しい味わい。そこに添えてある刻み紫蘇と梅ペーストがよいアクセント。
冬瓜に比べるとモチモチしていてクセがなくて美味しい！甘くするとデザート系にもなるよ、と店主。
味噌汁は大ぶりの茄子でトロトロ。
お味噌も自家製とのこと。
メインの親子丼！
黄身はオレンジ色で特に半熟の部分は黄金色に輝いています。
奥久慈軍鶏は肉質が弾力があってジューシー。
自家製の合鴨天日干し米は粒は小さめだけど、一粒一粒しっかりしていて、噛むほどに美味しい。
親子丼の味付けは薄め。しかしそれぞれの素材自体の味が濃いから、ちょうど良いんです。
名古屋コーチンだし巻玉子は鮮やかな黄色！
お箸で持ち上げるとフルンフルン、保水力高めでジューシー！噛むと美味しい汁が溢れ出てきます。
1人なので多いかな…と思いきや、ぺろりといけました。
【サービス】
特筆すべき点無し
【雰囲気】
年季が入った田舎の古き良き店、という印象を抱く外観。
店入ると右手には厨房とカウンター席、左手には小上がりのテーブル席。
素朴な雰囲気で居心地良いです。
【CP】
妥当
【ドリンク】
なし