Shutei Enishi
(酒亭 縁)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
つくばで人気の和食屋でベロベロ(^O^)ノ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shutei Enishi（Shutei Enishi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
029-896-8181 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市二の宮3-26-1 CASAアモール 1F |
| 交通方式 |
距离筑波 2,151 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
つくば市二の宮にあります『酒亭 縁（エニシ）』さんにお邪魔しました(^O^)‼︎
二の宮はつくばのセレブタウンなのですが中心街から少し離れてる為、今まではなかなか重い腰が上がりませんでした（笑）
最近は積極的に行くようにしてます、中心街で初めましての店が少なくなってきたので（笑）
日曜18時過ぎに当日予約して訪問♪♪
今日は17:30から営業してました、営業時間変わったのかな(^ ^)⁉︎
縁さんもかれこれ10年選手に近い年数だと思いますが、今年だったかな?か昨年の非常事態かまん防中に外観をリニューアルし、お店に高級感が出ました‼︎
カウンター席に案内され、まずはスーパードライの中瓶でいつもの如く喉を洗浄(^O^)‼︎
まずはおススメメニューからシマアジの造りと白瓜カミナリ干しカラスミ和え、レギュラーメニューから牛すじ煮を注文‼︎
するとお造りをハーフサイズに出来るとの事で、追加で紋甲イカのお造りもハーフサイズで注文しました(^O^)ノ
ただお会計はハーフサイズ料金になってたのかな(^ ^)⁇
まずはシマアジと紋甲イカのお造りが運ばれてきました(^ ^)♪♪
どちらも飾り包丁が入れられてて、和食!って感じ(^ ^)ノ
味は新鮮そのもので大変美味しゅうございます(^O^)♪♪
続いて牛すじ煮♪♪
これは牛すじにしてはかなり大振りで食べ応えありましたね‼︎
そして白瓜カミナリ干し‼︎
こちら瓜だけかと思いきやイカが大量に入ってて、ほぼイカのカラスミ和えだった（笑）
ここでとうもろこしのかき揚げと鱧の天ぷらを追加注文(^O^)‼︎
とうもろこしは旬なので甘くて美味しいですね‼︎
鱧の天ぷらはついこの間も食べましたが、こちらでは天つゆとお塩で食べるスタイルでした(^ ^)♪♪
さぁ、本日の〆です‼︎
どうしても穴子ご飯が食べたかったので注文♪♪
炊き上がりに20分位かかりますので、ご飯モノ頼む時はご注意を‼︎
土鍋で1合分で提供されます(^ ^)
穴子があまり崩れないように混ぜます♪♪
いやーホクホクで、穴子も柔らかくまいう〜ですがな(^ ^)‼︎
お腹一杯夢一杯♪♪
そしてこの日飲んだ日本酒がこちら‼︎
・寒菊 純米生酒OCEAN99空海（千葉県・寒菊銘醸）
・いづみ橋 純米 夏ヤゴブルー（神奈川県・泉橋酒造）
・美濃紅梅 純米吟醸 岐阜の夏（岐阜県・竹内酒造）
はじめましての日本酒、しかも夏酒尽くしで最高でした(^ ^)♪♪
ごちそー様でした、また是非お邪魔します(^O^)ノ