ニンニクの香り際立つ鶏白湯
今年初の芛堂寺さん。常に行列ができている為なかなか訪問できず。ダメ元で通りがかると、店先の駐車場が空いてる！しかもこの日は運良く外待ち中待ち無しという奇跡の時間に遭遇しました。ちなみにど平日の14時前です。営業中で待機列無しの写真は珍しいと思います。
香ばしい焦がしにんにくで食欲増進です。
◼️ 焦がしにんにく鶏白湯 限定1000円
ラーメンは安定の鶏白湯にマー油とフライドガーリック。
見た目は濃そうでも上品な香りです。
ガツっとニンニク、を期待すると物足りないかも。
バランスが重視されているんでしょうね。美味しい。
細麺はしっかりスープを纏います。
ネギ、タマネギもバランスよく。
チャーシューは鶏1豚2、柔らかで美味しいです。
配膳の際にまいさんから「あけおめです」と。
だいぶ間が空いたのに顔を覚えていてくれているの凄いです。ありがたや。だから通っちゃうっていうのは間違いなくありますね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Idouji（Idouji）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市天久保2-6-1 ベストランド4 1F |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス「つくば駅」より車で約5分 距离筑波 1,765 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター11席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前の共有駐車場で10台。第2駐車場で6台（ベストランドIV共有） |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2019.11.16 |
| 備註 |
芛堂寺 ～いどうじ～ |
平日、お昼営業ラスト付近で訪問。中待ち1組3名で5分と待たずに着席できました。駐車場は店前と少し離れた場所に計10台ほど。車だとほとんどの場合満車なので、コインパーキングの場所もチェック必要です。
◼️ クリーミー牡蠣蕎麦 限定1000円
トップクラスに好きなお店ですが、通常は混みまくってて外待ち必須です。なのでどうしても足が遠のいてしまいますが、いつもダメ元で店前を通ります。この日は運良く店前の駐車場空き有り、外待ち無しのタイミングに遭遇。迷わず訪店です。
未食で気になっていたクリーミー牡蠣蕎麦。
真っ白なスープに、相変わらずの美しい盛り付け。
しっかりと牡蠣の香りが漂います。
スープはその名の通り、クリーミーな牡蠣。
牡蠣の旨味良い所取りした様な美味しさ。
苦味もなくクリームの甘味とマッチしています。
麺は鬼者語系列お馴染みの菅野製麺所「翁千歳三番曳」。
安定の味でスープを引き立てています。
トッピングは鶏と豚のチャーシューが3枚ずつ、ネギ、タマネギ、豆苗。バランス良いです。
サラッと完食完飲でした。
本日2件目のため和え玉は無しで。
行く曜日が悪いから店主には会えず。それだけが残念。