FRESHNESS BURGER
(フレッシュネスバーガー)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
FRESHNESS BURGER（FRESHNESS BURGER）
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡 |
| 預約・查詢 |
029-846-6377 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市稲岡66-1 イオンモールつくば 3F |
| 交通方式 |
距离荒川沖 3,032 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2019.8.30 |
『ジョブチューン』の「超一流料理人ジャッジ企画」で観て以来、ずっと訪問したかった『フレッシュネスバーガー』さんに初訪問。 恥ずかしながら未訪問でした。
この辺りで何処にあるのか知らなかったんですが、灯台下暗し。なんと近所のイオンにありました。
あの番組でこちらの商品企画は、全てを女性スタッフたった２人で企画、商品化しているという事。その作り出されたメニュー全てが凄い拘りを持って作られてる事。あの番組を観て、正直驚かされる事ばかりでした。
そしてほとんど全てのメニューが高評価だった事。ハンバーガー好きとしては、あの放送以来、ずっと気になる憧れのお店だった訳なんですね（笑）
メニューの多さに迷ったんですが、番組前半で出てきた「サルサバーガー」が気になってました。これに「レギュラーセット」を付けました。
パティはジューシー。野菜たっぷりのサルサソースはピリ辛で、ソース自体の旨味が濃厚です。バンズは黄色い生地の、カボチャを練り込んだパンプキンバンズ。仄かに甘味を感じませ。レタスはフレッシュでシャキシャキ。
全体のバランスが抜群で全てが必然です。無駄が一切なくめちゃめちゃ美味いです。アイスコーヒーも美味いです。コーヒーの苦味と、バーガーが良い感じで調和します。
もう一つビックリしたのがレギュラーセットの「北海道産フライドポテト」です。
注文が入ってからの揚げたてで、カリカリホクホクのジャガイモフライ。大ぶりのイモはホクホクでジャガイモ本来の味わい。小ぶりのイモはカリカリっとした味。塩味のバランスも抜群です。
総じて…
チェーン展開のバーガーを超えた、チェーン店のサルサバーガーでした。
文句なしに美味しかったです。美味しく食べる為の構築と構成、そして工夫と、拘りの調理。素晴らしいですね。これを全国チェーンで、アルバイトさんを中心に運営するという、完成されたオペレーションも見事の一言。他のメニューも全部制覇してみたくなりまそた。近くにあって良かったです。