官方消息
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店名 |
Suteki Hausu Horobasha
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類型 | 牛排、漢堡、大眾餐廳 |
預約・查詢 |
029-893-6521 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県つくば市面野井八郎田870–6 |
交通方式 |
万博記念公園駅 距离研究學園 1,324 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 広い駐車場併設40-50台 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2019.10.29 |
土曜日のランチ。12時過ぎですが、待たずに着席です。
オススメは特選黒毛和牛のサーロインとの事。
私は事前チェックでテンダーロインにしようと思っておりまして、夫は牛があまり好みではないので、ハンバーグとポークがいいと思うよ。なんて話しておりましたが、食べログで見たランチのメニュー表がありません。
平日のみのランチメニューだったのかもしれませんね。
そんな訳で、夫はハンバーグとステーキ(メニュー名忘れ)とAセット。
私は黒毛和牛のサーロイン150gとCセット。
先にスープとサラダが提供されました。
その後にメインとライス(パン)
ハンバーグは中が生なので、あちらの焼き方を見て(焼き方の案内がある)焼いてからお召し上がり下さい。と。
ハンバーグを1口食べたいなぁと思っていたので、半分に割るのを楽しみに見ておりましたが、んっ?あれ?普通に中まで火が通っています。
一気にテンションが下がりました(笑)
お味の方は、勝手に肉汁ジュワーの柔らかいハンバーグをイメージしていたので、想像とは違いました。
爆ハンに近い感じですね。
ステーキは夫曰く、それなりだそうです。
この料理にこの値段は高い。と言うのが夫の評価でした。
私のステーキは言うまでもなく美味しゅう御座いました。お肉の柔らかさと甘味、くどくなり過ぎない脂、流石ですね。端っこのウェルダンになっている部分は固いかなぁと思いましたが、いやいや柔らかいです。高いお肉ですから当然と言えば当然ですね。
ただ、ハンバーグもそうですが焼き加減がいただけません。私はベリーレアでお願いしましたが、これはミディアムです。端っこが完全に火が通ってるくらいの感じです。
焼き加減は私にとって1番大事な部分なので、ハンバーグといいステーキといい火が入り過ぎでしまっているというクオリティの低さがとても残念です。
ご馳走様でした。