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Sendai Gyuutan Ke Yaki
(仙台牛たん けやき)- 之前的評價
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ランチ
病院の帰りに寄りました。
13時を回っていましたが、駐車場には7～8台止まっています。
お客さんも思ったより入っていますね。
今日は完売の定食もあるようです。なかなかの人気ですね。
私は前回3種類盛りの牛タンを頂きましたが、薄切りの味噌のお味が好みでしたので、今回は薄切りの塩と味噌(各50g)ランチのSにしました。
こちらのランチには生卵がついてきます。
多分、TKGで頂くのかと思いますが、私はお腹がいっぱいでそこまで辿り着けませんでした。
薄切りは、厚切りに比べたら多少歯ごたえはありますが、これくらいは普通に食べられるレベルです。
塩味にはみじんのネギが付いているので乗せていただきます。
味噌は、やっぱり美味しいです。芳醇な味噌の風味が良いですね。
ただ、どちらも濃いめなのでご飯と頂くにはちょうど良いかと思います。
息子は特選の9枚＋ビーフシチュー。
美味い美味いと、大盛りご飯2杯と普通盛り1杯を平らげました(笑)
ビーフシチューも息子好みだったようで、こちらも美味いと完食です。
若いって素晴らしい。
食事の途中でラストオーダーの旨の案内がありましたが、午前中分の牛タンは完売だそうです。
やはり、人気のお店ですね。
でも、美味しいのでそれも納得です。
会計の時に期間限定でクジをやっているとの事でクジを引きました。特選の定食とひつまぶしの300円引きが当たりました。
ご馳走様でした。
3週間ちょっとの入院生活が終わり本日退院致しました。
息子1号が迎えに来てくれたので、お昼は何食べたいか聞いてみると「牛タン」との事。
気になっていたお店がありましたので、そちらへ向かいます。
11時10分くらい、オープン間もないですが先客はちらほら。思っていたよりも先客の方がいらっしゃいました。
３種盛りのセットとタンシチューが食べたかったので、単品でタンシチュー。
とろろは味がついているとの説明がありましたが、結構な塩味がついていますので、このままで良いですね。
厚切り牛タンは、とっても柔らかくて中はレアのような状態。臭みも全くありません。
牛タン焼きと言うより牛タンステーキと表現した方がいいような...。
ただ、ものによっては筋のようなものがあって噛み切れないものもありましたので、あれさえなかったら最高ですね。
味噌味の薄切り牛タンも乗っていますが、このお味が個人的に好みでした。硬さは厚切りに比べたら歯応えはありますが、それでも全然美味しく頂けます。
タンシチューは、かなりぽってりしたタイプですね。
タンはホロホロ柔らかく煮込まれていています。
息子は美味しいと絶賛しておりましたので、私は一口二口で息子に渡しました。
私的にはもう少し濃度が薄くても良いかなぁと。
まぁ、この辺は個人の感覚ですからね。
麦ご飯にとろろ、南蛮味噌と牛タン、美味しく頂きました。
娘も牛タン好きなので次回は娘とお邪魔してみたいです。
ご馳走様でした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sendai Gyuutan Ke Yaki
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、山藥泥麥飯、食堂 |
|
029-846-1125 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市研究学園4-2-12 |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス【研究学園駅】から車で約5分 距离研究學園 438 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ カウンター16席あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 しゃぶしゃぶどん亭様と共有 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.31 |
| 店鋪公關 |
【つくばエクスプレス 研究学園駅から車で約5分】厚切り牛たん定食専門店
牛たん けやきはちょっとした贅沢や自分へのご褒美を求めるお客さまに、驚き・楽しさ・幸せでいっぱいの“ときめき”の牛たん体験をご提供し、お腹も心も満たして頂ける場所を目指します。『厚っ、やわっ、うまっ。』をぜひご堪能ください。 |
私が食べたかった味のついた薄焼きの牛タンがなくなっておりました...。残念。
こちらはQRコードを読み込んでLINEから注文するスタイル。
個人的にLINE友達は無駄に増やしたくない。お知らせとか要らないタイプなので、帰ろうかちょっと考えてしまいました^^;
でも、息子に病院の送迎や付き添いをしてもらったので、息子が食べたいと言う牛タンですからね。母は我慢しますよ(笑)
商品名を忘れてしまいましたが、息子の牛タンの方が少しお高い。そして、厚みも選べるようです。
配膳されて見比べますが、息子の牛タンが思っていた程の厚みはありません。以前、頂いた厚切り牛タンをイメージしておりましが、あそこまでの厚みはなく私が頼んだ牛タンと変わらない印象で、見た目はそんなに違いはないです。1切れ交換。
んっ？違いを感じない私。私の牛タンより柔らかいと思って頬張りましたが、そこまでの違いを感じません。息子曰く、端っこだから硬かったんじゃないの？と。美味しそうな牛タンをもらうのが悪い気がして端っこをもらったのがいけなかったようです。
どちらも臭みはありません。多少の歯応えはありますが、噛み切れないとかそう言うレベルではないので、牛タンを食べてる満足感はあります。
南蛮味噌の青唐の刻みが以前よりも大きくなり青唐の存在感を感じますが、辛さはそこまでではありませんでした。とろろ、南蛮味噌、たくさんご飯が食べれればそれぞれでご飯1杯づついけちゃいますね。
因みに、ご飯はおかわり無料です。
私はおかわりできませんでしたが、息子は3杯頂きました。
ご馳走様でした。