Shinasoba Isshin
(支那そば一真)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinasoba Isshin
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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029-875-3523 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市下広岡1055-632 |
| 交通方式 |
距离荒川沖 2,855 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.8.10 |
土曜仕事前晩ごはん、この日はつくばでは『まつりつくば』が開催されていて『きっとお店はいつもより暇だろうなー』と思い、つくば市は下広岡にニューオープンしました『支那そば一真』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらは先日まで『支那そば一麺』さんが営業してまして、norikunさんの投稿を見て知らぬ間にお店が変わってる事を知りました（笑）
norikunさんのレビューにもありましたが、どうやらこちらは一麺さんの息子さんがやられてるみたいですね！
僕も『一麺さんは関係なくなっちゃったんですか?』と聞いたら『えぇ…まぁ…そうなんですよ』と何かともバツが悪そうな回答が。
なにやらお家騒動的な何かがおこったんでしょうか⁇
18:10頃の訪麺で、予想通りお客は僕1人だけでした（笑）
ただ帰る頃には7〜8割位の入りにはなってたんで、新店ハンター達がまだまだ訪れてるみたいですね‼︎
パッとメニューを見ると、まぁ大体一麺さんと同じようなメニュー構成ですね！
僕はチャーシューワンタンメン（塩）味玉トッピングとルーロー飯を注文♪♪
まずはルーロー飯から運ばれてきました！
こちらは流石にチャーシューとは別物なほぐし肉的なモノを使ってますね♪♪
しかも恐らく八角か何か使ってて、アジアンテイストな味に仕上がってます(^ ^)♪♪
更に少しして、チャーシューワンタンメン着丼(^O^)‼︎
ほぉ、…チャーシューとか見た目も一麺と少し変わってますね！
まずはプースーひと口…うん、一麺の味を知ってる人からすると、ボディが弱い感じがする。
しかしね、ここは一麺とは違うんだと思い飲んでみると、どこか懐かしいノスタルジー系の塩の味がしますね(^ ^)♪♪
麺はどこの製麺所を使ってるのかは分からなかったが、一麺と違ってそんなにノビなそうな中加水位のゆる縮れ中細麺！
これなら大盛り頼んでも大丈夫そうです(^ ^)ノ
具はネギ・海苔・フライドオニオン?・メンマにチャーシューとワンタンが5つづつ入ってました♪♪
チャーシューは厚みはないんですが、程よい口どけ(^ ^)♪♪
なるほどねー、ここ一麺だと思って食べると物足りなさを感じるが、別物のラーメンってとらえれば、まぁ普通だな(^ ^)‼︎
ちなみにこの後に入ってきたお客さん全員醤油ラーメン頼んでたんで、次回は醤油食ってまます！
ごちそーさまでした(^O^)ノ