餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Kouya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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0299-31-0092 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18 |
| 交通方式 |
距离神立 1,407 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
今日は、帰り道から少しだけ外れた、かすみがうら市の「らーめん こうや」に立ち寄って、"ねぎしおらーめん(770円)"を食べてみました(^ ^)
店内入って左手にある自動食券機で食券を購入し、女将さん？に手渡しします。
カウンターに3名先客がいて、うち1名分を調理中でしたが、5分程で着丼。
パッと見ると味噌ラーメンみたいな色だったけど、スープを飲むと、まさしく塩‼️
最初は塩辛いかな？と思ったけど、飲んでいくうちにドンドン口に入ってしまう奥深さもあり、優しい味。
麺工房ミタニ製の多加水ストレート中華細麺を使用しており、スルスルっとした軽さと、少しだけ歯応えがある、なんだか懐かしさを感じます( ^ω^ )
チャーシューは豚もも肉を使っており、無骨な固さのあり、見た目はパサパサかな？と思ったけど、しっかり豚肉の旨みがあって美味しい♫
シャキシャキの白ネギは辛味が少なく、麺やスープともバッチリ合っているし、メンマと海苔、胡麻が少し口の中で変化をつけてくれます。
店主や女将さんの丁寧な対応が、この優しい味のラーメンに表れてるなーって感じの一杯でした♪
ごちそうさまでした（^人^）