官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Hitsuji No Koya
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類型 | 蒙古烤肉、湯咖哩 |
預約・查詢 |
029-833-2056 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県土浦市神立中央3-19-6 |
交通方式 |
距离神立 1,140 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
座位數 |
45 Seats ( 吧臺3~4人長椅2張,桌子2人坐4桌,小桌子4~6人坐4桌其他) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 商店前後共有10個單位 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
●有重新加熱嬰兒輔食的服務 |
店鋪公關 |
從常盤線神立站步行15分鐘 生羊肉成吉思汗店 可以在網路上販售羊肉
本店使用的羔羊肉是在南澳廣闊的土地上,在大自然中悠然自得地在母親的身邊養育而成羔羊肉在飼養羔羊肉時完全沒有使用抗生素激素、人工飼料,在南澳的大自然中飼養的羔羊肉據說是世界上最優質的。 |
https://youtu.be/Z96uya2RTNA
↑YouTubeはこちら。
https://youtube.com/shorts/5ZUcZ252KVE?feature=share
↑YouTubeショートはこちら。
何年振りだろうか。
GWを遠出せずに関東で過ごすのは。
前もって計画を立てる性分の僕は、事前に予約と撮影の許可を済ませ、本日(2023年5月3日)、後輩達と土浦市でジンギスカンを食べる為に常磐線に揺られていた。
・洋食ぢんぎすかん ひつじの小屋。
神立駅から歩く事20分。
住宅街にひっそりと佇む建屋は、ロッジ風だが天井は高く、頭上にステンドグラス。
テーブルと座敷、カウンターとフレキシブルな空間で、とても解放感がある。
テーブルに陣取り、ドリンクメニューに目を通す。
・瓶ビール(ヱビス中瓶)。
・焼酎ボトル(芋、阿久根)。
※割り物は炭酸をチョイス。氷は無料だった。
僕と後輩はまぁまぁ呑むほうなのだが、後輩の彼女はアルコールは呑めない人なので、烏龍茶を飲んでいた。
料理は予約時に既にオーダー済みで、
・特上肉セット×3。
上肉の食べ放題も少し考えたのだが、まぁ、たまには贅沢しても良いだろう、と。
ジンギスカン鍋は三人で一つ。
炭で熱々の状態で運ばれて来た。
焼き用の脂や油もなかったので、軽く塩コショウしてからそのまま焼いて行く。
肉はラム肉だが、それを加味して考えてもかなり柔らかい。
サッと焼いてミディアムレアで食べてみると、臭みや筋張りもなく、とても旨い。
ただ、肉自体にクセがないので、それはタレに拠る部分が大きい。
タレはベースは醤油だが、フルーツの甘味や香味野菜の風味が豊かで、その他多くの材料を使っているのだろうけれど、あっさりとしていて肉の旨味を邪魔しない。
120gという事だがペロッと完食。
ちなみに、セットにはサラダ、スープ、ライス、野菜(筍、ズッキーニ、じゃがいも等)、焼き野菜(モヤシ、玉ねぎ)が付属する。
追加で、
・ラムチョップ。
・ウインナー。
ラムチョップもとても柔らかい。
塩コショウだけで食べてみたが、やはり臭みは全く感じられない。
ボトルも空いたので、デザートで〆ようとボードを見ると、手作りアイスクリームの種類が豊富でありがたい。
ベーシックなバニラを選び、ほどなくチェックビン。
総じて。
この肉質でこの価格(一人5000円くらい)は、かなりリーズナブルだと思いました。
ロケーションも含め、心安らぐ時間でした。