Marusei yu
(マルセイユ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Marusei yu
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
029-838-0728 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県つくば市北中島427-1 |
| 交通方式 |
距离荒川沖 2,406 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
ちょっと古めの一軒家レストラン、といった感じです。
ランチは1580円で、４～５種類のメイン料理から一品選び、サラダとデザートが食べ放題になります。
（メインを肉料理にすると、+αの金額になります）
サラダは、ビネガーなどであえたキャベツとレーズンのサラダなど、一品一品が非常にシンプルです。
「海鮮フレンチレストラン」とあるので、ぜひ魚介類のメニューを試そうと思い、
「真鯛のフライパン焼き ブルターニュの岩塩で」を、今回頂きました。
とても良い感じに表面がパリパリのクリスピーになった皮と、ふんわりとした身、
なかなかこういう調理はできません。味付けも、とてもシンプルで、美味しくいただきました。
また、６～７種類ほどあったケーキは、どれも手作りの家庭の味、という感じ。
ブラウニーやプリンを食べた時、「ホームパーティーで出てきたのは、こういう味だったな…」と思いました。
たまたまだったのか、シェフ１人でランチを切り盛りしていました。
しかし、調理と配膳の手際の良さには驚きでした。
そのためか、フレンチとしては回転の良いレストランです。
メインが出てくるのが比較的早い上、デザートを食べながら長居モードになっているお客さんもあまりいません。
気軽に立ち寄れる、フレンチの洋食屋さん、という雰囲気でした。