餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamon Ramen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
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0298-27-2230 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県土浦市上高津1344-1 |
| 交通方式 |
距离土浦 3,375 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
暑い中にも秋の雰囲気を少しずつ感じる今日この頃、時折サラッと吹く涼しい風に辛いものいけるかな？と条件反射すれば気になっていた火門拉麺さんで担々麺を選択する。
今期で20周年を迎えると言う意外な老舗店のこちらは
C-1グランプリ殿堂入りとあるカレーヌードルも人気メニューの様だがそれは次回にとっておいて、今回一番人気の担々麺のチョイス、まず白・黒・グレーから選択し、そのあと辛さを選択。そしておこのみでトッピングを乗せたらオーダー完了、自分は中華寄りが好きなので黒、そして辛さにも強い方なので1赤の辛口を選択だ。
さて、早速やってきたランチセットはあらあら、餃子旨い、一口で食べやすい薄手のヤツと侮る無かれ、しっかりと凝縮された旨味が中からプシャー！！
そしてメインは担々麺、八角をはじめ中華香辛料の香りが食欲をそそる胡麻のスープは、黒だけにしっかりパンチのある辛さに小加水のストレート麺がコクのあるスープをしっかり拾い何とバランスの良い拉麺でしょ・・うまーい！
流石に拉麺界に身をおき様々な拉麺を食べ尽くしたからこその今、目の前にあるこのバランスが一朝一夕に出来上がったものでない事をいただきながら考察していると、作り手の人生まで垣間見れる一品。とにかく好きだなー、この担々麺。
(注)1赤でも辛さはかなりのパンチなので2.3を選択する方はご自身の体力や体調と相談ください。