店名 |
Bimisen(Bimisen)
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類型 | 台灣料理、拉麵、中國菜 |
預約・查詢 |
029-841-2283 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県土浦市荒川沖西1-15-16 |
交通方式 |
距离荒川沖 643 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 12~22名可 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
土浦市 荒川沖。
“ 台湾ラーメン ” とは!
気になって 訪問。
国道6号線を 走っていて 気になっていた 台湾料理屋さん。
平日の お一人様ランチ です。
もうすぐ 2時。
静まり返った 店内。
ドキドキしながら「 まだ 大丈夫 ですか? 」と 聞くと、ご主人は 台湾の方 なのかしら。
「 全然 大丈夫 」と 一言。
外観から 古い建物の イメージが ありましたが、テーブルなど 綺麗にしてあります。
迷わず お目当ての 台湾ラーメン。
Wikipediaに よると
“ 台湾ラーメンは、台湾のルーツを持つ、日本発祥の麺料理。
台湾ラーメンは 台湾料理では無いが、「担仔麺」という 台湾の麺料理が ルーツとされていて、味付け・具と共通する点が多い。
発祥としては 愛知県名古屋市で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺」と呼ばれている。 ”
と あります。
日本発祥!
台湾の ラーメンでは ないのですね。
【台湾ラーメン】
(@-@)「570円」
醤油ベース。
うっすら 辣油が 浮かんでいます。
具材は ニラ・もやし・甘辛のひき肉。
シャキシャキの もやしが 心地良い です。
唐辛子の姿も ありましたが、辛さは さほど 感じられず。
喉越しの良い ツルコシ麺が このスープに よく 合っています。
確かに 日本人好みの 味付け。
美味しく 頂きました。
ランチタイムには cp良しの セットメニューが あります。
炒飯が 美味しいとの 口コミもあるので、次回は お腹を空かせて 訪問したいと 思います。