Teuchi Soba Shimamura
(手打そば 島村)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Shimamura
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、蓋飯、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
029-862-3661 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
茨城県土浦市下坂田2027 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ ﾃｰﾌﾞﾙ7人×3卓、4人×2卓、6人×1卓。小上がり4人×3卓。ｶｳﾝﾀｰ3席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 20 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
常磐道土浦北インターチェンジから程近い老舗のおそば屋さん。かなり大きな看板で案内されているのと、広めの駐車場も店舗前に有していて、気軽に入りやすいお店となっています。
◯天ぷらそば
島村さんは天ぷらが美味いと評判のお店。だから天ぷらメニューなのは決めていたのですが、気温も後押しして温かい方をお願いしました。サイズの大きな海老天が立派です。評判通りサクッと上手に揚げられた天ぷらとなっています。
そばも負けてはおりません。汁の中にあっても、そば粉を感じさせる手打ち感満載の食感は、私のそばの嗜好とバッチリ。最後までクタっとならず、活きの良さを保ってるおそばです。お陰で、冷たいおそばも食べたくなってしまいました。
そば汁も出汁が良く効いていて、存在感のあるそばを、更に引き立てるようなもう一人の主役。思わず丼を両手で持って、完飲してしまいました。
客層はベテランから超ベテランまで。地元の方々から愛されていることがわかります。特筆すべきは女将さんの客あしらいの見事さ。私だけじゃなく、他のお客様に対する目配り心配りも含め、たいへん心地よかったです。食は味ばかりじゃありませんね。