Nakamuraya Kura
(中村屋 蔵)
佐野らーめんのチェーン店
6号線を荒川沖からひたちのうしくの方へ車を進めると、「自家製麺」「ホタテ出汁」「佐野らーめん」などののぼりが目に入ってきます
どうやららーめん屋が出来たみたいですね
さっそく入店してみましょう
メニューは佐野らーめん一本
あとは、しょうが・青ねぎ・白ねぎのどれかがトッピングされるだけです
よけいなトッピングはいりませんので、らーめん600円をお願いしました
スープは透明で醤油というより塩らーめんに近い感じですね
おもてに「ホタテ出汁」とありました
それほどホタテを強く感じませが、すっきりしてなかなか美味しいスープです
自慢の自家製麺ですが、佐野らーめんとあったので、私のイメージではモッチリした平打ち縮れ麺を期待していましたが、普通の麺でした
青竹打ちとまではいかないまでも、もう少し手打ち感を出して欲しい所
チャーシューは大きくて良心的
適度な硬さで美味しいです
メンマ、なるとは普通
古河市のほうの系列店の「らーめん中村屋」の食べログを見ますと、佐野らーめんが550円で麺も平打ちの自家製麺の様な写真がアップされているので、こちらも同じにして欲しいですね
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nakamuraya Kura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
029-842-8868 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県土浦市荒川沖4-6 |
| 交通方式 |
距离荒川沖 1,089 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター7席 テーブル3席 小上がり4卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.4.21 |
2072 log
潮来の『喜多方ラーメン坂内』で、久しぶりに喜多方ラーメンを食べたら、なんだか無性にまた食べたくなったんだけど、土浦、つくばで喜多方ラーメンって、お店が思いつかないんだよね
ここは、落ち着いて思考を集中
そうだ！この前情報誌に進化系ラーメン、佐野ラーメンと喜多方ラーメンの融合って記事を読んだ記憶が
よっしゃ行ってみよう
しかもこのお店、前回食べたのが2012年だから、かなりのご無沙汰ですし
入店してカウンター席へ
注文はノータイムで
・10枚チャーシュー中華そば〜1000円(10食限定)
どうやら、ラーメンは佐野でチャーシューが喜多方って設定みたい
いづれにしても楽しみじゃない
待つ事10分少々、お待ちかねの一杯が目の前へ
お〜10枚の喜多方チャーシュー、たっぷりのメンマ、海苔2枚になると、中央に半熟煮卵
こりゃ凄い豪華なラーメンになっちゃってるよ
いつもはスープからいくけど、今日はトッピングが豪華だからチャーシューからいっちゃうね
お〜厚みがあって、しっかりした味わいがある
だけど柔らかい！
これは本場喜多方で出しても恥ずかしくない品ですよ
しかもこれが10枚、こりゃ凄い
続いてスープ
ホタテ出汁がきいた柔らかい味わいが◎
さて麺食べよ
おーっと、平打ちのピロピロ麺がめっちゃ美味いじゃないか
あれ以前もこの麺だった
2012年の自分の写真を見たら、このピロピロ麺とは明らかに違う麺に見えます
やっぱ佐野ならこれでしょ
喜多方ラーメンが食べたくて来たけど、勿論この麺で大満足、そしてチャーシューも美味い
やはり再訪って大事なんですね
思いがけず喜多方と佐野が融合した、めちゃ美味い一杯をいただく事が出来ました
また食べに来たいですね
ごちそうさま