牛骨白湯(´ω｀)
休日14:00に訪問。
以前は十八番というラーメン屋があった場所です。
十八番なぁ、好きだったんだけどなぁ。
さて、こちらのお店は牛骨白湯と牛モツ煮がウリのようで、一人で来たのでどちらを攻めるか悩んでいると、セットのラーメンは追加料金で変更出来る事を発見(´- `*)。
Aセット並ライス(950円)
味噌白湯らーめんに変更(+300円)
Aセットは牛モツ煮ライスと醤油らーめんのセットです。
気持ち5分で着丼！
スープ少なっ！
第一印象です。
そのぶん濃厚で、物足りなさは感じません。
味噌ではありますがしっかり牛骨の出汁を感じます。
麺は少しやわめですが低加水なのもあって歯切れ良い。
モツ煮は臭みがなく、コチラも濃厚。
油が多めなので少し罪悪感。
濃厚&濃厚でした(´- `*)。
今度は牛骨をしっかり味わうために醤油白湯にしてみようかな。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikomi Shokudou Marushiba
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵 |
|
029-859-0048 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県つくば市下広岡1040-6 ジョイプラザ |
| 交通方式 |
距离荒川沖 3,458 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
開店11:30直後に訪問。
すでに先客3組くらい。
辛味噌ネギ牛骨白湯ラーメン(1120円)
牛すじカレーセット(+450円)
気持ち5分で着丼！
やっぱりね、牛骨はシンプルに味わう方が良い。
味噌、しかも結構辛い辛味噌とネギ。
これで香りがわからなくなった。
少し甘いのはなんの甘さだろう。