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ココで会ったが100年目 : Kyunmeru

Kyunmeru

(キュンメル)
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4.0

~JPY 999每人
2022/09訪問第 2 次

4.0

~JPY 999每人

ココで会ったが100年目

マルシェ開催も近いので、参考のためにKAKAYA MARKETが主催する「蚤の市」を妻と見に行きました。

見始めて間もなく、遠くから視線を感じました。
おっおっっっ、ドーナツ娘さんが居るじゃないですか。
しかも、視線の先は妻ではなく私。
そう、私はマスクしていても隠せない特徴があるので。。。

久しぶりに元気印のドーナツ娘さんにお会いしました。
ちょっとだけお話を。
この娘は、やはり不思議ちゃん。
前回会った時は、踊ってましたが、今回は鼻唄まじりです。

今は固定店を持っているのですが、たまに遠征するんですよね~。
何だかこの場所が好きみたい。

今回はドーナツ4個を買いました。
この娘は研究熱心で今のドーナツにいき着くまで、かなり努力しているんですよね~。
う~ん、泣ける。

購入したのは、
・黒糖ココア
・和紅茶
・黒糖クルミ
・ラムレーズンショコラバターサンド

家で全種類食べました。
身体に優しい素材を使用。
そう聞いちゃうと味がな~と思いがちですが、これ美味しいんです。
いや~また腕上げたんじゃないの。

和紅茶はアールグレイの香り豊かなドーナッツ。
黒糖ココアは黒砂糖、きび砂糖の甘さプラスココアの香り、ま~チョコ味ですよね~。
黒糖クルミは黒糖ココアにナッツをあしらった感じです。

そして、やはり私はラムレーズンだな~。
これが、一番好きです。
ラムレーズンと豆乳バターの相性もバツグン。

身体に優しい素材で良くこのドーナツの味を造ったものです。
○スド、○○スピーなどとは一線を画したドーナツ。
まだ、自宅兼店舗に行ったことがありませんので、今度伺わせていただきます。

ごちそうさまでした。

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10月にマルシェを開催するのですが、子供達からお父さんも出店しなさいと指令がありました。
え~なんで、私が出店しないといけないの~。
要は客寄せパンダ?!
私はどちらかと言えば不器用。。。
自生している竹を使ってちょっとだけ・・
人見知りするから無人販売にしよう、そうしよう。
しかし、作ってる時間ないんだけど。。。間に合うんだろうか?((^0^))

  • Kyunmeru - ラムレーズン

    ラムレーズン

  • Kyunmeru - 黒糖ココア

    黒糖ココア

  • Kyunmeru - 黒糖クルミ

    黒糖クルミ

  • Kyunmeru - 和紅茶

    和紅茶

  • Kyunmeru - こだわり素材

    こだわり素材

  • Kyunmeru - 電動アシスト

    電動アシスト

  • Kyunmeru - 150円からあるよ

    150円からあるよ

  • Kyunmeru - メニュー

    メニュー

  • Kyunmeru - 蚤の市

    蚤の市

  • Kyunmeru - 自生している竹使用

    自生している竹使用

2020/12訪問第 1 次

3.8

~JPY 999每人

ドーナツ娘、いや、お姫様

つくばBiviの「六」さんで昼食する前に、妻が
「あ、キュンメルさんが居る」
お、ドーナツ娘か~。
それじゃ~、帰りに寄りますか。

今は店舗を構えているのですが、以前はチャリで移動販売をしていました。
店舗があるのになんでまた移動販売?
「だってここ好きなんだも~ん」
「ハハハ」

色々とお話したのですが、言葉が染み入りません。
なんせ、変な踊りをして寒さをしのいでいるから、そっちが気になります。

ドーナツ娘さんのドーナツは稲本豆腐店の豆腐、おからを使っているんだ。
知らんかった。
改良に改良を加えて今のドーナツに行き着いたと聞いています。
「しっとりしたドーナツ美味しいよね」
「少し改良したので、しっとり食べたければ,レンジで10~20秒チンして下さいね」

・チョコチップ 200円 1つ
・和紅茶 200円 1つ
・西尾の抹茶 250円 2つ
・あんずとクルミ 200円 2つ
を購入。 

うちに帰って西尾の抹茶を。
チンするのを忘れて、そのまま食べちゃいました。
確かにしっとり感は少し薄れてますが、もっちり感が増しています。
ドーナツって砂糖がまぶされたものを想像しちゃいますが、ここのは別物ですね。
娘が作るドーナツは体によさそうなドーナツです。

もう、ドーナツ娘と呼ばずにドーナツ姫と呼ぶようにしようかな(笑)
ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Kyunmeru
類型 西式甜點、甜甜圈
預約・查詢

可供預訂
地址

茨城県土浦市中村南4-5-32

交通方式

距离荒川沖 1,272 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 12:00 - 18:00
  • 星期四

    • 12:00 - 18:00
  • 星期五

    • 12:00 - 18:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)

座位、設備

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

停車場

可能的

3台

特點 - 相關信息

此時建議

開店日

2020.12.10