餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choko zai
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0299-27-1166 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県石岡市東石岡5丁目2-36 |
| 交通方式 |
石岡駅から徒歩10分？ 距离石岡 1,065 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ ｶｳﾝﾀｰ6～8席くらい、ﾃｰﾌﾞﾙ8席、小上がりの座敷8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ２～３台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
石岡市には何気に美味しいおそば屋さんがたくさんあります。とはいっても、旧八郷村あたりに多くあるのですが、本日は山王台病院やワンダーグーなどがある六号国道近くにあるこちらのお店を訪問しました。猪口才（ちょこざい）というお蕎麦屋さんです。
場所的に駅からかなり離れているので車での訪問するしかないですが、駐車場はお店の前に3台あります。12時過ぎに到着すると1台空いていたのでそちらに駐車させていただきます。近くにコインパーキングはないみたいなので空きがなかった場合はワンダーグーに駐車するしかないですかね。
店内に入ると縦長のレイアウトでテーブル席と小上がりの席があります。お客さんは2組で小上がりの席が空いていたのでそちらに座らせていただきます。そんな広くはないけど、内装は清潔感があり蕎麦屋らしくこだわった繊細な作りで落ち着く雰囲気を感じさせてくれます。
お水代わりにお茶をいただきメニューを拝見します。納豆おろしやとろろ、天盛り、鴨汁などが気になりますが、石岡産弓豚バラを使った豚つけ汁を注文します。大盛りは＋200円、おかわりざるは＋630円とのことなので、お腹が空いているので大盛りでお願いをしました。
まずは蕎麦をそのまま一口。蕎麦の香りがとても強くのどごしが良いですね。少しザラっとした舌触りがあり、ほのかな甘みがあってとても美味しい。メニューには「蕎麦の専門農家から仕入れた丸抜き（蕎麦の実）をその日に使う分だけ店頭の石臼で引いて提供している」とのこと。こだわりがあるんですね。
つけ汁はやや濃いめですが豚の脂がしっかり感じられて蕎麦と絡めて食べると絶品です。豚バラ肉がやわらかくて美味しくて蕎麦がツルツルと進みます。
最後は蕎麦湯。こちらはトロトロとしたタイプで、粗挽き粉がしっかりと溶け込んだ、濃厚なポタージュスープのような感じ。こんなに美味しい蕎麦湯を飲んだのは初めてかも。とっても美味しい蕎麦湯でした。
大満足してごちそうさま。