ニンニクスライスを挟んだスタミナバンクがおススメです。 : Yakitori Banku

この日はサクッと1人で焼き鳥を食べた後、刺身をつまもうかと思ってましたが、最初に頼んだ若鳥モモ肉が思った以上に美味しく、砂肝もコリコリで美味しかったので、こちらの看板商品？のスタミナバンクを注文。

焼き鳥の間にスライスされた国産ニンニクが入っており、ジューシーで焼き加減もバッチリで美味しい！

続いてハラミとつくねを注文しましたが、こちらは結構普通だった。

メニューを何気なしに見ていると、焼き鳥は全て地鶏だそうです。
身がしっかりしててジューシーな焼き鳥は最高でした。

二本から注文可で大体250円から350円くらい。
瓶ビールやハイボールも頼み、串は計10本でお会計3000円弱でお得です。

お通しだけ、酒の肴になるものを提供して頂ければ文句なしですね。

また伺います。

この日は金曜日で会社の帰りになんだか一杯ひっかけて帰りたいなと思い、帰りの沿線上の駅 みらい平にあるこちらへ。

駅からとても近く食べログの評価も高いので期待が膨らみます。

駅の周辺は閑散としてますが、お店に入るとほぼ満席で賑やか。

ジョッキを手一杯にして運んでる店員さんに1人です。
と伝えた後、何故か放置。
カウンターに一席だけ空いてたから勝手に座ろうかなと思ったけど、常連さんらしき人が一人で飲んでいて1.5席分くらいを使っていたので、そのまま待ってたけど、待てど暮らせど席への案内がない。
仕方なく丁重に断って常連さんに席を空けてもらう。

しかしその常連さん、忙し過ぎる店内の雰囲気から注文しづらそうにしてたであろう自分に「ここにある紙に書くとスムーズですよ」と教えてくれたり、厨房の前に掲げてある札のメニューより、カウンターに座って右手側にある札のメニューがこの店の王道メニューでおススメと教えてくれたりした。

刺身系も強いみたいですね。

まずはお通し。
市販のポテトサラダとタケノコ&こんにゃく。
お通しに店のセンスが多少出るかと思いますが、これは自分の中ではマイナスでした。
これから飲むって時にタケノコって…。

しかし¥390のしめ鯖は厚切りの昆布締めで無骨な切り口だけどウマいしお得。

¥270の生タコ串は、なんだか珍しく水ダコの刺身でも串に刺さって出て来るのかと思ったら、貧相なただ焼いたタコ…少々硬い。
表記はタコ串で良いのでは？
ショボすぎる。

焼き鳥のモモ肉が食べたかったけど二本分がないとのことでネギ間に。
普通に美味しい焼き鳥です。

豚レバーは二本で¥260と頑張ってますね。
しかしいくらなんでも焼きすぎ。
焦げちゃってます。
味は臭みもなく新鮮だったから惜しい！

でもメニュー豊富で安価。
良い居酒屋の定番メニューと焼き鳥・焼きとんもあり、刺身もおススメメニューがホワイトボードにズラリと記載されててまた行きたいお店です。

今日の接客や焼き加減はたまたまだと思います。
激混みだったしね。