店名 |
Soba No Bou Furano
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵、蓋飯 |
預約・查詢 |
0297-66-8973 |
可供預訂 | |
地址 |
茨城県龍ケ崎市南中島町75-1 |
交通方式 |
距离入地 921 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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潮来街道沿いにある、おそばやさんです。
近隣のお店は、あまりはやっておらず昔から営業されている数少ないお店の一つです。
あまり気取らず、かといって何でもありの街そば屋さんでもなく、中間的なお店かな?
お蕎麦もそんな感じです。
平日の昼間、2時近くに営業していたので十年ぶりくらいに訪問。
自宅からは歩いていける範囲ですが、かといって特徴の有るお店では無かったので遠のいていました。
いつものもりそばを注文したのですが、しばらくして何を思ったのか「冷たいとろろそば @682」に変更。
出てきた、とろろそばは鶏卵の黄身と海苔の入ったものでした。
とろろの量に比して黄身が多くて味が強すぎます。
そばでなくご飯にかけて食べたくなりました。
そばには、だし汁とうずらの卵位で充分です。
麺はやや細打ち、色白、角丸め、コシも弱めといったところ。
つゆは、ダシが濃くも薄くも無く、ごく普通の甘辛風がたっぷりです。