Menya Isshin
(麺屋 壱心)
まずは“煮干しそば“から
龍ヶ崎の“麺屋 壱心“さんで、遅めのお昼ご飯です♪
券売機の左上の法則だと、“特製蛤そば“が１推しのようですが…
ニボラーとしては煮干しのラーメンがあるならまずは試したい。
“特製煮干しそば“+“餃子セット“！
特製の内容は、ノリ・味玉・穂先メンマ・バラチャーシュー2枚・肩ロースチャーシュー2枚。
まずはスープ！表面にうっすら油の膜が…鶏油かなぁ〜？ひと口…美味い！！
しっかり煮干し感、ですがエグ味は無く鶏油？のおかげかコク深いスープ。
麺は信頼の“菅野製麺所“の全粒粉低加水中細麺！
味玉の仕上がりも完璧(๑˃̵ᴗ˂̵)
他のラーメンも期待出来そうです♪
近いうちリピして、次回は“蛤そば“♪
ごちそうさまでした♪
美味しかった〜(*´ω｀*)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Isshin
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県龍ケ崎市南中島町68-12 |
| 交通方式 |
JR常磐線・佐貫駅から約1.6㎞ 距离入地 902 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 入口付近に灰皿が置いてあります 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店前6台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.12.11 |
券売機の左上に鎮座する“蛤そば“が前回の訪問時から気になっていて、満をじして再訪です♪
オーダーは“特製蛤そば-塩-“に“雲呑3コ“トッピング、サイドオーダーで“餃子“。
まずはスープ、けっこう蛤の風味が濃い！！
しかしながらエグさは全然なく、蛤の旨み存分に頂ける1杯！
塩ベースなのでダイレクト感ハンパないです。
そういえば“煮干しそば“も同様な印象を受けた記憶があります。
スープの炊き方がまさに“神“レベル！！
麺は菅野製麺所の全粒粉低加水の中細麺！
チャーシューは“豚肩ロース“が2枚と“豚バラチャーシュー“が2枚。このチャーシューも抜群に美味しい。(๑˃̵ᴗ˂̵)
“味玉“もトロトロの最高な出来具合！
それと“メンマ“、穂先の柔らかい部分のヤツ。
味もビジュアルもホント美味しい1杯でした♪
“餃子“はモッチリした皮だけど、モッチリしすぎずいい感じです。
ほんと美味しい1杯でした！