店名 |
Nagasao Tei
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類型 | 蕎麥麵、日本料理 |
預約・查詢 |
0297-86-8633 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県稲敷郡河内町長竿3901 |
交通方式 |
・車 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 十数台 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2016.12.17 |
備註 |
昼:北海道旭川江丹別産の蕎麦粉を使った手打ち蕎麦 |
広い関東の沃野を潤しながら、やがて太平洋へ注ぐ利根川。
下流域ともなれば、何処も川幅は広く、ゆったり、ゆっくり。
昔から下流には橋が少なくて、戦前だと、栗橋、取手、布佐、佐原に架かっていたくらいのもの。
延々何十キロも橋がない地域の両岸にも交流はあったけれど、渡し船を使って対岸に行くしかなくて、乗り合いバスまで船に積載していたのだとか。
昭和43年に完成した、茨城県河内町長竿(ながさお)と千葉県成田市豊住(とよずみ)を結ぶ「長豊橋」(ながとよばし)。
至極単純なネーミングですが、朱色に塗られた近代的なトラス橋梁が架かったとき、地域の人たちはそれは大喜びだったとか。
この茨城側の「長竿」という集落には、長竿家という古くからのお屋敷があって、近年はおばあちゃんがお一人で住んでおられましたが、亡くなられた後、河内町に寄贈されることに。
このお屋敷では今、蕎麦打ち名人が町から借りて、安くて旨い「長竿亭」というお蕎麦屋さんが営まれています。
土曜のお昼どき、次々とお客さんがやって来て、周囲の細い田舎道にクルマが行ったり来たり・・
お屋敷とは別の敷地にも駐車場が整備されているほど。
建物のなかは大きく弄っていなくて、昔の雰囲気を残しています。
煤けた太い柱や梁が、幕藩期以来200年近いという、大きな農家の歴史を思わせます。
「もり」(冷・500円)
角が立ち、綺麗に揃った、行儀の良いお蕎麦。
北海道旭川(江丹別)のそば粉を仕入れていて、10月に入って新そばを使っているとか。
嗅覚が全くダメなワタシには、香り立ちは分からなかったけど。
ぷりっと硬めの、歯ごたえが残る打ち加減、茹で加減。
辛めの汁とも相性抜群。
大盛りは200円増しで対応。
どうするか訊かれましたが、天ぷらも食べるからと、あえて普通盛りで我慢。
それでもどうして、普通盛としては極めて良心的なボリューム。
こんもり盛られ、食べ応えも十分です。
「かき揚げ」(200円)
玉葱の甘さが秀逸。
何度も箸休めができる、かなりのボリュームがまた良心的。
温かい天つゆが別に用意されています。
「舞茸天」(200円)
相席した方が美味しそうに食べていて、ついつい・・
大ぶりにちぎって揚げたものを、三つ戴けました。
帰り際、レジ前で売られていたご当地のかき餅。
さすが、関東有数のコメどころ。
350円というお値段も良心的ですね。
同じ敷地内で洒落た喫茶店も営業していますので、何れ出直したいと思います。