MATHARA BATH KADE
(マータラ バタ カデー)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MATHARA BATH KADE（MATHARA BATH KADE）
|
|---|---|
| 類型 | 斯里蘭卡料理 |
| 預約・查詢 |
090-4179-0570 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県龍ケ崎市寺後3780-1 サンハイツ21世紀 1F |
| 交通方式 |
関東鉄道竜ヶ崎線 竜ヶ崎駅 徒歩１５分 距离龍崎 525 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞 |
選單
| 料理 |
提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.11.21 |
茨城に来たこの日、近くのスーパーで買い物をした後、クルマでこちらのマータラバタカデーさんへ、、。向かっていると、ん、ここ記憶にあるなぁ～。そうだ、マータラバタカデーさんになる前のお店の時に一度来たけど、確かお休みだったんだ～。田畑で開けているのでDeep感とは違うのですが、農道的な道を入って、ここ！？みたいなところにあるので記憶にあったのです。
さて、そんなイメージがあったので、お店が変わっても、大丈夫…？営業してる…？と心配でしたが、営業しており一安心。が、お店に入ると、、ん？あまり営業している感がない。席についても、メニューも出てこない。聞けば、「今日はバイキングみたいな～」と説明され、見れば横にバイキングぽく準備がされており、納得。本当は土曜はバイキングではないハズなのですが、特段この単品が食べたい、という目的があったわけではないので、むしろバイキングでラッキーかも～と思ったのです。
＊ＭＥＭＯ――――――――――――――――――――――――＊
＊バイキングみたいな（＝１２００円）
…ダール、チキンデビル、イエローライス、ワンバトゥモジュ、ジャガイモサンボル、揚げたゆでたまご、パパドがありました。
ダールは豆カレー、ドライな仕上がりでスリランカらしい風味。
イエローライスは黄色く染まって、フライドオニオンやカシューナッツを後から混ぜており、風味と食感のアクセントで美味しい。
チキンデビルはトマトテイストが強く、チキンチリ系の味付けにも思えます、鶏肉はなかなか噛みごたえある仕上がりです。
ワンバトゥモジュ、はナスの炒め物。辛さの中にフルーツのような甘みもあり初めて食べたものです。
たまごは、ゆでたまごに少し衣のように付いているものですが味が染みてるわけではないので素朴な風味。
＊――――――――――――――――――――――――ＭＥＭＯ＊
スリランカ料理にそんなに詳しくないので、メニュー名とかがわからなかったのですが、お店のFacebookが結構マメに更新されてて、これを書いているときに、あ、伺った日のもあるね～と突合せして、なるほど、という感じだったので、見てみると面白いかもです。タイトルに書いた「スパイシーな村の味」もFacebookに書いてあったのです(翻訳した結果ですけどね)。
ちなみに、「バイキングみたいな～」ですが、ネパールレストランなどでも、しばしば、メニューを説明してもらうときに「ｘｘｘみたいね」、という使い方に出会ったりするので、同じ類かな～と思っていたのですが、どうもバイキングにはあるはずのドリンクがない感じなのですかね。その分、バイキング「みたいな～」ということなのかな、と思ったのです。
あと、面白いというか印象的だったのは、取り皿に使ったお皿。普通に白くまぁるいお皿もあったのですが、なぜ和？と気になったので使ってみたのです。このお皿、当然機能的に何の問題もないのですが、縦横に模様で細かい線の凹凸があるので、食事の終盤にスプーンで攫おうとすると、ガリガリ！ってちょっと音がしちゃうんですよね。
お店は、食材店にもなっていて、スリランカ系のアイテムはほどほどの充実具合。食後、ちょっと見たりするのも楽しいですね。と、バイキングで満腹、食材もみて満足、とお店を後にしたのでした。