Mi sakiya
(味咲屋)- 位置：
- 稲敷市その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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田んぼの真ん中に美味いお蕎麦屋さんがありました(^^)
用事があり茨城県に来た帰り、知人の紹介で田んぼの中に佇むお蕎麦屋さんに来ました。
入り口に『茨城県浮島産れんこんとイカの天もり蕎麦』のメニュー看板を見てこれに決定！
さっそく店内に入り座敷に案内されオーダーしました。
茨城県の蕎麦って美味しいイメージがあるので期待して待ちました。
完成したセットは綺麗に揚げられた地元産の大きな蓮根の輪切りにし、しとうと、イカが盛り込まれてます。
皿には粗塩が添えられています。
お蕎麦は田舎蕎麦風の色合いの手打ち蕎麦です！
薬味にネギ、大根おろし、本わさび、これは本格的です♪
いつも通りお蕎麦に粗塩を少し添えていただきましたが腰と風味がある美味しいお蕎麦です！
次は本わさびを添えもう一口！チューブのわさびじゃないので蕎麦の風味が際立ちます(^^)
蕎麦つゆが鰹出汁の良い香りがします。
この腰が強い蕎麦に香り豊かな鰹出汁がナイスバランスで美味しいです♪
期待を裏切らない美味しいお蕎麦でした(^○^)
れんこんの天ぷらは鮮度が良くシャキシャキな歯応えと甘味が粗塩の塩味で一段と美味しかったです。
今日は思いがけず美味しいお蕎麦をいただく事が出来ました♪
美味しかったです。
またお邪魔します。
それにしても見果たす限り田んぼのナイスロケーションでした（＾∇＾）
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mi sakiya（Mi sakiya）
|
|---|---|
| 類型 | 蓋飯、蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0299-79-0862 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県稲敷市下須田783-3 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
以前知人に連れられ来た時に美味しい手打ち蕎麦だったのでリピートです。
今日は季節の天ぷらとかは無くてグランドメニューだけです。
『天丼と蕎麦セット』1,100円をオーダーしました。
完成したセットはこれで1,100円！コスパ抜群ですね(o^^o)
そして若旦那さんが打つ手打ち蕎麦はしっかり蕎麦の風味があり、そしてしっかり冷水で〆られていて完成度が高いです♪
鰹出汁の効いたお汁も良い香りで甘さ辛さのバランスが好きです♪
天丼はミニサイズです。
少しご飯がやわらかいかな^^;
天ぷらも衣が柔らかめでした。
味は美味しかったです♪
連れて来た仲間も田んぼの真ん中にある素晴らしいロケーションと完成度の高い手打ち蕎麦に感動してました（╹◡╹）
ご馳走さまでした。
美味しかったです。