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刺し身の名札に安心することなかれ : Gyokai Kaisen Shokusai Daishin

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

享用鮟鱇菜餚和當地魚類並搭配當地酒!

Gyokai Kaisen Shokusai Daishin

(海鮮料理 食彩 太信)
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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

刺し身の名札に安心することなかれ

思いがけず紅葉に包まれながらの珈琲時間を満喫した後、大津港駅の方へと歩き出す。港町、大津港。ここに来て魚を食べずに帰る手はない。大津港付近には水揚げされたばかりの魚料理を出すお店が何軒かあるようだし…
ところが地図で良く確認すると、駅の名前は大津港なのに駅から大津港までは3km程度あるようで、徒歩での往復には無理がある。検索したところ、駅前近くに “海鮮料理 食彩 太信(だいしん)” さんがあることが分かり、真っ直ぐ向かうことに。

11:30の開店時間とほぼ同時に到着。ちょうど暖簾が掛けられるところで、店前で待っていた高齢の男性一人が入っていった。自分は二番手かと思って中に入ると、店内は既にほぼ満席状態。一瞬どういうことかと驚いたが、どうも外に並んでいる人を中に入れて開店待ちさせていたようだ。予想外の人気店。その後もお客さんが続々とやって来た。前の男性と自分は、ぎりぎりのタイミングでカウンター席の最後の空きに隣り合って座ることが出来、実に幸運だった。

入店前から刺身定食と決めていたので他のメニューを見ることなく以下を注文。
□刺身定食 (1850円)
「ご注文No.2、地元大津港・勿来港で直接買付をしています。」

隣の男性は気まぐれ海鮮丼にあんこうの唐揚げを付けたようだ。その時テーブルの方からプレミア海鮮丼の声が聞こえると、男性がプレミア海鮮丼に変更を申し出る。70台半ばくらいに見えるが、声が大きくしっかりしていて食欲旺盛のようだ。ご飯を少な目に変更しようか迷っていた自分も負けじと普通盛りで押し通すことに(笑)。

まずあんこうの唐揚げがお隣へ。すごい盛りだ。良くあるパターンだが、酒の肴として何人かで一つを頼む一品だ。少し怯んだような感じを受けたが、ワシワシと食べ始める。この歳で凄いなあと思っていたが、半分ほど食べたところでパックを要求。まずは無難な結果となった。

■刺身定食
刺身盛りにはそれぞれに名札が付けられている。こういう気遣いは実にありがたい。何も書かれていなければ半分も分からないし、口頭で説明されても半分覚えられるか…
内訳は、左から「平目、あじ、あんこう、まとうだい、ヤリイカ、いなだ、かます」。
なるほど、これなら分かる。と思い食べ出すが、どちらかと言えば淡白な味わいの身ばかりが並んでいるのと、種類ごとの量が少ないので味を感じる前に無くなってしまう。これは見た目よりもずっと難しい定食なのかも知れない。味わった経験がかなりあって違いが分からないと、お腹は一杯になっても消化不良という結果になりそうだ。そういう中でアラ汁は、魚から出たコクと旨味のある味噌が重なり合い、経験ある満足感を引き出してくれた。
完食して思ったことは、これからは居酒屋等に行ったら平目刺しとか真鯛刺しとか、味の特徴が少ない魚の単品刺しを注文するようにして、魚の味を理解する努力をしてみようということ。実際コーヒーはこういう取り組みを実施中だ。美味いかどうかは、自分の味覚の経験値を上げて初めて判断できる話なのだから。^⁠_⁠^

ふと隣の男性に目を遣ると、最初は声が出ていて元気そうだったが途中からやけに静かになったような気がする。プレミア海鮮丼は更に難しい魚も入っているようで、より上級者向けだ。男性も自分と同じ気持ちになっているのだろうか。

大津港駅のホームで30分ほどの電車待ち。ベンチに座って本を読んでいると、タクシーが2台ほど止まっていた静かな駅前からあの男性の大きな声が聞こえてきた。きっとタクシーの運転手に声を掛けて話を始めたのだろう。どうやら元気を取り戻してくれたようだ。そんな声さえ通るのどかな地方の駅のホーム。11月なのに暖かく、目を瞑ると鮮やかな紅葉が浮かびだす。なんて安らかな金曜の昼下がりなんだろう。(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

  • Gyokai Kaisen Shokusai Daishin - お刺身定食 (1850円)

    お刺身定食 (1850円)

  • Gyokai Kaisen Shokusai Daishin - お刺身。このように表示してくれるとありがたい。

    お刺身。このように表示してくれるとありがたい。

  • Gyokai Kaisen Shokusai Daishin - 大津港駅。太信さんへは歩いて3分ほど。(店舗の外観写真を撮り忘れたので駅の外観写真のみ添付します。>⁠.⁠<)

    大津港駅。太信さんへは歩いて3分ほど。(店舗の外観写真を撮り忘れたので駅の外観写真のみ添付します。>⁠.⁠<)

餐廳資訊

細節

店名
Gyokai Kaisen Shokusai Daishin(Gyokai Kaisen Shokusai Daishin)
類型 海鮮、鮟鱇魚、日式小酒館
預約・查詢

050-5457-8700

可供預訂

可以預訂

·只使用座位的情況下,大人要花250日元作為小菜費用。・使用優惠券時,請事先告知我們您的要求。・使用優惠券及V積分時“僅限現金結算”。請您諒解。

地址

茨城県北茨城市大津町北町2-5-18

交通方式

JR常磐線大津港站徒步2分鐘/開車1分鐘出了車站,在藥店右邊的道路向東徒步2分鐘

距离大津港 200 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:50 酒水13:30)

預算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

若使用包廂或座位,則需支付250日圓的通行費(僅限成人)。

座位、設備

座位數

100 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

最多可以預約64名顧客。

包場

可能的

可容納50人以上、可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區。

停車場

可能的

用地內有13臺/用地外有第2,第3停車場/可乘坐大型巴士

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有卡啦ok,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽, 吃到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

https://syokusai-daisin.com/

電話號碼

0293-46-5511

備註

支付方法除了現金、信用卡之外,還可以使用PayPay、LINEPay、auPAY等。

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