Buta Men
(豚男 -BUTAMEN-)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buta Men
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県那珂市菅谷2370-1 |
| 交通方式 |
国道349号線沿い、「菅谷小東」交差点近く 距离中菅谷 778 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店内は完全禁煙だが、外には灰皿がある。 |
| 停車場 |
可能的 他のお店と共有スペースの駐車場。ランチタイムや夜は駐車場が満車になるときもある。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2012.10.13 |
| 備註 |
※オープンから暫くは、 |
”豚男”と書いて”ブタメン”ね～・・・
よく考えたな～・・・、なんて変に感心しながら行ってみたいなと思ったのが数年前。
ようやく今日、・・・
行く機会が出来ました。
何故興味を持っていたかと言うと、千葉方面の二郎でスタッフとして働いていた方が独立して立ち上げたお店と言うことなので・・・
午後からの仕事に合わせて移動、店舗着は11:20頃。
開店時間の約10分前です。
此の時点では、先客らしき人は居なかった感じ。
数分後、駐車場に1台の車が・・・
車内で待つところを見ると私と同じかな・・・
なんて思いながら開店2分前に一応車から降りて店舗前に並んでみました。
その直後にチャリで現れた少年、先程の車のドライバーの方・・・
2分程の間に私の後に5人程が・・・
ほぼ定刻頃に開店。
券売機で食券を購入、慣れていないモノで・・・
豚増しをしたかったのだが分からず・・・
麺の量が大であっても税込み\730なんですね。 大で麺の量は300ｇとのこと。
まあ、当然の様に大を購入。
豚増しが・・・
分からず席に行きスタッフに追加でお願い。
聞けば、今日に限ってなのか、・・・、限定で豚1枚の追加のみとか。
豚1枚を追加して\100です。
例によって、麺固・脂少なめで注文。
10分程で出来上がりトッピングを聞かれ、野菜増しのみを告げる。
目の前のカウンターにて受け渡しを。
目の前に下ろしてきて、・・・
初期の盛り付けの上に野菜増しをして豚1枚が載せてあります。
元来の豚2枚は、野菜の下に隠れています。
野菜増し、十分に食べれる量ですね～・・・
一寸野菜をのけてスープ・麺を見れば、・・・
スープは、乳化度が低いかな～・・・
レンゲで一口飲んでみれば、そうは言え結構美味いですね。
麺は平べったい太麺。 食してみれば、麺固の具合はそれほどでは無い感じ・・・
毎度の事ながら、麺をほじくって食べ進む。
器が大きめなので野菜が崩れて落ちることは無い。 食べやすいですね～・・・
豚を食べてみれば、若干柔らかめだがフレッシュな豚ですね。
出来たてに近いでしょう。
まあ、当たり前のことが当たり前に出来てる。実に良いですね～・・・
そしてそれなりに味が付き、美味い！！
麺を食べ進めれば、下の豚2枚も出てきました。
何れも厚みは１ｃｍ以上有りそう。
此の内容ならば高評価も当然かな。
そんなことを思いながら野菜を食べ始めれば、実にしゃきっとしています。
二郎に限りなく近い二郎擬き、素晴らしい！！
近くを通った時には、寄りたい店の一つになってしまいましたね～・・・
一応、スープ以外はほぼ完食でした。