Sakai
(坂井)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakai（Sakai）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0294-76-1495 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
茨城県常陸太田市花房町2315-3 |
| 交通方式 |
距离靜 3,693 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 20台以上 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
常陸太田市街から金砂郷へ抜ける途中に立つさかい
ボリューム満点の常陸秋そばを食べさせてくれる店として有名だ
そんなこの店のイチオシは天ざるそば（1,000円）だ
カリカリのフリッターのように上がった天ぷらは
海老、ブロッコリー、獅子唐、茄子、南瓜、茗荷の6点
とにかく衣が特徴的
フィッシュアンドチップスのようなカリカリゴリゴリのフリッター食感
プリプリの海老でもらほっこりしたカボチャでも、もちろんトロッとした茗荷でも同じ
うーん
野菜もカットの仕方ひとつでもっと印象的になりそうなんだけどなぁ？？？
見た目もあまり良くないし、もうひと工夫欲しいのが正直な感想
蕎麦は丸いせいろに乗せられて登場
噂通りのボリュームにまずは驚く
地元常陸太田の常陸秋そばを使い香り豊かに仕上げているという
蕎麦は平打ち
太さはそろわず、歯触りは思わしくない
どうしても歯にザラツキが残る
常陸太田の太い蕎麦に多い
芯まで火が入っていないとこうなる気がする
また、夏の猛暑で水道水が温まってしまっているので、蕎麦を〆ても生暖かく…もう少し温度が低ければ喉越しも随分違ってくるのに…っと思う
蕎麦汁は鰹がしっかりきいた醤油濃いめのどっしり派
カエシは3日間寝かしてまろやかにしているというが、それでも醤油の角はしっかりあって塩分強め
味は全体的に悪くはないがよくもない
ただ、ボリューム満点でセットメニューが充実しているので、量に対しての価格はかなり優秀だ
周りの人がカレーを食べていたが、確かに蕎麦屋のカレー美味しそう
カレーとミニせいろのセットもいいのかも？？？
ごちそうさま！！