このお店も、金沢B級グルメとしては外せないお店です・・・・・
金沢市の中心街、片町から歩いてすぐ、
昔ながらの食堂といった感じのお店です。
通し営業のお店で、夜遅くまでやっておられます。
カウンターだけのお店ですが、店内は、結構広く、
メニューも豊富で、値段もとてもお手軽です。
ここの一番人気は、とん(豚)バラ定食・680円です。
注文が入れば、おじいさんがそのつど、
カウンターから見える大きな鉄板の上で、
豚のバラ肉を焼いてくれます。
それを、甘めのタレにつけて頂くのですが、
あっさりとした美味しい肉で、
添えられたキャベツの千切りとも相性がよく、とても美味しいです。
味噌汁、ごはん、漬物ともよく合っており、一気に食べてしまいます。
バラ肉を焼いただけの、単純な料理なのですが、
タレの味が良いのか、つけて食べるのが良いのか、
B級グルメとしては、ナカナカなものだと思います。
普通の定食は、肉の量が、少し物足りない気もしますので、その時は、
肉を増量した、とんバラ定食W(肉大盛り)・1000円にしても良いと思います。
このバラ肉は、単品もありますし、
他にも、肉じゃが、さば味噌、焼魚、エビフライ等、色々なメニューがあり、
夜は、居酒屋代わりに利用されている方もおられます。
このお店も、金沢B級グルメとしては、はずせないお店です。
店名 |
Uchuuken Shokudou(Uchuuken Shokudou)
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類型 | 食堂、日本料理、鐵板燒 |
076-261-8700 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
石川県金沢市片町1-5-29 ニュー銀座会館 1F |
交通方式 |
北鉄バス片町停留所から徒歩2分 距离野町 1,057 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
22 Seats ( カウンター18席、4人席テーブル×1) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 斜め前にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
備註 |
食券購入制 |
久しぶりに、寄ってみた。
コロナ期間を除き、1年に数回は来ていて、いつもは、とんバラ定食W大を注文していたのだが、その日は、昼食の梯子をしてしまったこともあり、並にしてしまった。
出てきた、とんバラは、とてもしょぼかった。
こんなに肉少なかった?
この物価高で、しかたがないが、肉質まで、微妙に落ちている気がした。
改めて考えてみると、
昔は、600円代で満足したのが、今は、とんバラW大1300円を頼まないと、満足出来なくなっている。
少しお得感が薄れて、行く回数が減りそう。
この物価高は、良い店まで、壊していく気がする。